Ingrediente
- 200 g somon fumee
- 30 g mascarpone
- 30 g perle de branza
- 1/4 marar tocat
- 2/3 frunze salata lollo bionda
- 1/4 capsuna
- sare (dupa gust)
Mod de preparare
Se ia somonul si se face "trandafiri".
Branzeturile se amesteca impreuna cu mararul, salata verde se pune pe paine, deasupra trandafirii de somon si crema de branza printre trandafiri,
Se orneaza cu marar si un sfert capsuna.
Pofta buna!
Reteta lui Mihai Zamfira: Sandwich cu mozarella... Nicolai te invata sa gatesti: Saint Jacques a la plancha purée aux trufe...
