Reteta rapida: Budinca de lamaie
Acesta este un desert extrem de delicios, pe care il poti prepara rapid!
Publicat: Marti, 13 Martie 2012, 00:00 | Actualizat: Joi, 21 Ianuarie 2021, 23:45
Ingrediente:
- 100g zahar brun;
- 100g unt, la temperatura camerei;
- 100g faina;
- 2 oua;
- sucul unei lamai;
- 1 lingurita extract de vanilie;
- 1 plic praf de budinca de lamaie;
- frisca sau inghetata pentru servire.
Mod de preparare:
1. Se amesteca zaharul, untul, faina, sucul de lamaie si esenta de vanilie pana se obtine o compozitie cremoasa, apoi, cu ajutorul unei spatule, se toarna amestecul intr-o forma rezistenta la cuptorul cu microunde. Se seteaza cuptorul cu microunde la intensitate mare si se lasa compozitia timp de trei minute, intorcand-o la jumatatea timpului, pana ce creste. Dupa ce se scoate din cuptor se lasa 1 minut.
2. Intre timp, se prepara budinca de lamaie conform instructiunilor de pe ambalaj si se toarna peste budinca scoasa din cuptor. Se serveste cu frisca sau cupe de inghetata.
FOTO: goodfood.ro