VIDEO! Reteta: Friptura de porc cu legume
Bucatarul Victoria Onesti, reprezentant Zepter, pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine o friptura de porc cu legume, fara a folosi insa grasime sau apa.
Publicat: Joi, 16 Decembrie 2010, 00:00 | Actualizat: Duminica, 04 Aprilie 2021, 22:34Ingrediente:
- ceafa de porc;
- morcovi;
- conopida;
- broccoli.
Preparare: Tigaia se incinge, in ea se pune carnea, se preseaza cu furculita de fundul oalei. Se pune capacul si se inchide, iar peste 3 minute se intoarce carnea pe partea cealalta.
Se mai lasa cateva minute pe foc, iar apoi i se adauga si legumele la gatit. Se mai gateste putin, apoi se ia de pe foc si se tine 7 minute cu capacul pus, iar vasul continua sa gateasca friptura cu legume. Se scot pe o farfurie si se servesc.
Pofta buna!
Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia tv!
Foto: paleogirls.com