VIDEO! Reteta: tarta cu lamaie

Desertul de astazi vine din Franta, se cheama tarta cu lamaie, si este prezentat in cadrul emisiunii "Sa gatim frantuzeste" de pe canalul Euforia TV.

Publicat: Miercuri, 15 Decembrie 2010, 00:00 | Actualizat Duminica, 04 Aprilie 2021, 22:32

Urmărește A1 pe Discover

Ingrediente:

* 8 oua
* o cana de zahar
* trei lamai
* aluat
* 200 ml smantana

Preparare:

Reteta foloseste un aluat gata facut, din faina, oua si unt. Se bat bine 4 oua intregi cu 4 galbenusuri, apoi se adauga o cana de zahar si se omogenizeaza bine. Se stoarce apoi zeama de la trei lamai si se toarna in ouale amestecate cu zahar. La final se adauga 200 ml de smantana dulce degresata si se amesteca bine.

Se strecoara apoi crema peste aluatul deja facut, pentru a se elimina samburii de la lamaie.Se baga apoi tarta la cuptor, la 180 de grade, pentru 30 de minute. Se serveste de preferabil rece. Pofta buna!

Articolul continuă după reclamă