VIDEO! Vladut a gatit supa de mazare cu pui
Vladut a pregatit in studioul emisiunii "Neatza cu Razvan si Dani" o supa pe baza de mazare, dar si cu alte legume, insotita de piept de pui fraged.
Publicat: Joi, 16 Septembrie 2010, 00:00 | Actualizat: Marti, 06 Aprilie 2021, 21:22Ingrediente:
- mazare 500 grame;
- 3 cartofi;
- pipet de pui;
- o jumatate de telina;
- un morcov;
- o ceapa;
- pastarnac;
- ardei gras;
- rosii;
- marar si patrunjel.
Preparare:
Recomandari A1
Legumele se taie cubulete, pentru a fi mai usor de consumat inclusiv de catre copii, apoi se fierb pentru 10 minute. Carnea de pui se fierbe separat, iar la final se strecoara bine zeama, pentru a fi limpede.
Carnea se taie apoi cubulete si se adauga in supa de legume. Se amesteca apoi zeama de la pui cu legumele fierte si se mai tin pe foc inca 30 de minute, dar la foc mic.
foto: littleshamrocks.com