Cea mai simplă, cea mai rapidă și gustoasă Rețetă de Supă cremă de roșii conservate

Miruna Lică, o fostă colegă și o prietenă deosebită a matinalilor de la Neatza cu Răzvan și Dani ne recomandă cea mai simplă, rapidă și bună Reţetă de Supă cremă de roşii din conservă, pe timp de carantină.

Cu ingrediente pe care oricine la are în bucătărie, în cel mai simplu mod și cel mai scurt timp, putem să ne asigurăm un prânz absolut delicios, preparând Cea mai simplă, cea mai rapidă și gustoasă Rețetă de Supă cremă de roșii conservate.

Ingrediente pentru Cea mai simplă, cea mai rapidă și gustoasă Rețetă de Supă cremă de roșii conservate:

• 1 l suc de roșii
• 800 gr roșii cuburi în suc de roșii
• 1 ceapă
• 2 căței de usturoi
• 100 ml ulei de măsline
• ierburi uscate: oregano, busuioc, cimbru, etc.
• sare și piper după gust

Cum preparăm Cea mai simplă, cea mai rapidă și gustoasă Rețetă de Supă cremă de roșii conservate?

Ceapa se toacă solzișori și se călește în ulei de măsline, împreună cu usturoiul, tocat mărunt.

Le amestecăm bine pe foc până își schimbă culoarea, apoi adăugăm roșiile cuburi și sucul de roșii și lăsăm totul la fiert câteva minute.

Adăugăm și ierburile uscate, amestecăm, gustăm și asezonăm cu sare și piper.

Trecem totul prin blender pentru ca supa cremă să devină omogenă și să capete cremozitate și o servim cu mare poftă, alături de o felie de pâine de casă, sau crutoane aromatizate.

Un preparat simplu și rapid pentru un prânz delicios!

Miruna are și câteva sfaturi prețioase pentru cei care merg la cumpărături în această perioadă.

Urmăriți sfaturile Mirunei în materialul video de mai jos: