Ciolan - citeste toate articolele despre ciolan

Rețetă tradițională de fasole cu ciolan afumat, reinterpretată

Reinterpretată sau nu, rețeta tradițională de fasole cu ciolan afumat, nu poate fi decât savuroasă și de nerefuzat!

Joi, 15.10.2020, 12:03

Peștele, înlocuit de ciolan pe Litoral

Ne bucurăm de aromele toamnei, care au umplut litoralul. Pentru turiştii care şi-au prelungit vacanţa, bucătarii de la malul mării au reinventat meniul. Aşa se face că tochitura, pastrama şi ciolanul cu fasole iau locul fructelor de mare. Şi...

Miercuri, 04.09.2019, 19:32

Reţeta zilei! Vlăduţ prepară "Fasole cu ciolan neafumat"

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit pentru pofticioși, rețeta Fasole cu ciolan neafumat, mai sănătoasă și mai hrănitoare.

Marti, 25.09.2018, 08:27

Răzvan Simion, după două săptămâni fără carne: ”Toți oamenii din jurul meu au aspect de ciolan cu fasole”

Răzvan Simion povestește despre cum este să nu mănânci carne două săptămâni.

Vineri, 07.09.2018, 09:33

Chef Florin Lazăr dezvăluie secretele unui preparat de tradiţie: fasolea cu ciolan

Meniul care îi uneşte pe români în fiecare an, de 1 Decembrie, este în mod cert, fasolea cu ciolan. Nu există familie care să nu o prepare, indiferent de regiune.

Joi, 30.11.2017, 19:28

Regele Ciolanului a făcut spectacol la Festivalul Gastronomic Secuiesc, din Miercurea Ciuc

Îşi spune regele ciolanului şi se mândreşte cu cea mai bună reţetă din Ardeal. Şapte zile durează să prepare specialitatea sa, dar aşteptarea merită. Îl cunoaştem astăzi pe unul dintre bucătarii care au făcut spectacol la Festivalul...

Duminica, 06.08.2017, 19:25

Distracție ca la mama acasă, la un ciolan cu fasole!

Marian Duță a ajuns în mijlocul unei distracții culinare ca la mama acasă.

Joi, 02.03.2017, 09:25

Zizik ne gătește un prânz sățios si gustos

Zizik ne arată cum să gătim un prânz sănătos cu ciolan ș fasole

Marti, 27.12.2016, 10:26

Chef vs. șef de bloc. Proba ciolanului cu fasole la ceaun

De la armată vine şi mâncarea tradiţională de 1 Decembrie. Fasole cu ciolan mai gustoasă ca la popotă n-a mâncat nimeni. Dar orice bucătar e dator măcar să-ncerce să concureze în reţete cu militarii. De la chef Nicolai Tand, care are are...

Joi, 01.12.2016, 19:24

Mihai Constantinescu, bucătar pentru câteva ore! A gătit fasole cu ciolan

Mihai Constantinescu a venit la Neatza pentru a găti un preprat foarte apreciat de români, fasole cu ciolan.

Joi, 20.10.2016, 08:34

Jurnaliştii au lăsat condeiul şi au trecut la ceaun

Dacă pe litoralul românesc se savurează delicatese din marea mediterană, ei bine, lângă Braşov, gulaşul unguresc, varza călită cu ciolan sau ciorba de cartofi au făcut senzaţie. Dacă miresmele nu au convins trecătorii, au reuşit bucătarii.

Sambata, 03.09.2016, 19:30

Cea mai bună şi ușor de gătit fasole cu ciolan

Bucătarul de la ”Neatza”, Vlădutz, a gătit în această dimineață un preparat special pentru toți românii. Ingredientele principale sunt fasolea și ciolanul afumat.

Marti, 01.12.2015, 09:27

N-a venit Crăciunul, dar porcul este deja vedetă în târgurile cu bunătăţi

Pentru pofticioşi, Crăciunul pare prea departe. Aşa că au dat năvala în târguri. Porcul e vedetă chiar şi în post. În ceaune au fiert fasolea cu ciolan şi sărmăluţele, iar pe grătar s-au rumenit cârnăciorii. Gospodinele au gătit...

Sambata, 28.11.2015, 19:17

Papilele tale vor zâmbi de plăcere! Prepară o supă demenţială cu morcovi şi ciolan afumat

Dacă îţi doreşti să încerci ceva nou sau pur şi simplu nu ştii ce să găteşti, Vlădutz, bucătarul de la Neatza, îţi recomandă astăzi "sauerkrautsuppe", un preparat delicios.

Miercuri, 04.03.2015, 08:04

Fasolea cu ciolan este mâncare naţională de 1 Decembrie

Nu-i sărbătoare naţională fără fasole cu ciolan. Chiar dacă e post, puţini trec peste 1 Decembrie fără să o guste măcar o porţie. Se prepară uşor în casă. Dar cine n-are răbdare, are de unde cumpăra în aceste zile. La târgurile...

Duminica, 30.11.2014, 19:27

Pentru ciolan, politicienii vând gogoşi

Românii înghit gogoşi, politicienii dansează în jurul ciolanului. Se întâmplă des în campania electorală, dar pe cetăţeni nu pare să-i mai deranjeze. A devenit deja o tradiţie după care cei ce se vor în fruntea ţării, ne amăgesc cu...

Duminica, 02.11.2014, 19:44

Reţeta lui Vlădutz: "Fasole cu ciolan"

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a gătit astăzi "Fasole cu ciolan"

Joi, 05.06.2014, 08:42

2000 de porţii de fasole cu ciolan, de Ziua Naţională a României

Românul este mare petrecăreţ. Şi asta se simte la tot pasul. Poate cel mai la îndemână exemplu este Parchul Moghioros, unde se serveste fasole cu ciolan.

Duminica, 01.12.2013, 12:25

Romica Tociu si Daniela Crudu - Iahnie de fasole cu ciolan

Romica Tociu si Daniela Crudu pregatesc in platoul Acces Direct, "Iahnie de fasole cu ciolan".

Luni, 21.10.2013, 18:40

Ciolan cu varza in sil Oktoberfest

Vladut gateste: "Ciolan cu varza in sil Oktoberfest".

Miercuri, 25.09.2013, 08:29

Inghesuiala la fasole cu carnati de Ziua Nationala a Romaniei

Pana si dragostea de tara trece prin stomac. Pentru unii dintre noi nu e 1 Decembrie daca nu e fasole cu ciolan. In majoritatea oraselor, ceaunele au inceput sa fiarba inca de la primele ore.

Sambata, 01.12.2012, 16:08

Reteta zilei: Iahnie la ceaun

Nu exista mancare mai gustoasa decat cea facuta in cantitati uriase, la cazan sau la ceaun.

Sambata, 19.11.2011, 00:00

Sase primari PNL, racolati si pacaliti cu ciolan si fasole sa semneze adeziuni pentru UNPR

Incercarile de racolare a primarilor de catre UNPR au intrat in faza mai "rafinata”, cea a ciolanului cu fasole, situatie dezbatuta marti seara in emisiunea "La ordinea zilei". Primarii au fost invitati chiar in cabinetul lui Gabriel Oprea sa discute despre proiecte de dezvoltare, dar la Bucuresti au fost convinsi sa semneze adeziuni la UNPR.

Marti, 04.10.2011, 00:00