Live acumGasca Zurli
Prime Time 20:00Film: Bona de la Forţele Speciale

Chefi la cuțite

MIERCURI, JOI, VINERI | ora 20.30

Desert de sezon gustos și aromat: Clătite cu flori de salcâm

Nu cred că refuză nimeni, la desert, o porție din mult adoratele clătite, însă preparate cu flori de salcâm, vor cuceri instant cu aroma deosebită.

Clătite cu flori de salcâm

Cine a copilărit la țară, mai ales în zona de sud a țării, poate a avut ocazia să fie răsfățat cu delicioasele și plăcut aromatele clătite cu flori de salcâm. Pentru cei care nu au avut ocazia de a degusta astfel de clătite, aveți mai jos rețeta clasică, așa cum o știm de la mama, sau bunica.

Ce ne trebuie pentru Rețeta de Clătite cu flori de salcâm:


  • 3 ouă medii
  • 30 gr zahăr
  • 1 praf de sare
  • 500 ml lapte
  • 250 ml apă minerală
  • 300 gr făină
  • 8-10 flori de salcâm
  • puțin unt, sau ulei pentru uns tigaia( opțional)

Cum preparăm Rețeta de Clătite cu flori de salcâm

Rețeta aluatului pentru clătitele cu flori de salcân este același ca la Rețeta clasică de clătite, dar cu textură puțin mai diluată.

Se amestecă ouăle, mai întâi cu puțină sare, apoi cu zahărul, până la diluarea acestuia.

Se adaugă laptele, se încorporează făina și la final, se adaugă apa minerală și se omogenizează.

Citește și: Cum preparăm gogoși cu flori de salcâm, foarte gustoase și aromate

Aluatul pentru clătite cu flori de salcâm se lasă la odihnit pentru 10-15 minute.

Între timp, desfacem florile de salcâm de pe codițe, le clătim în 2-3 ape rece și le scurgem bine.

Le adăugăm în aluat și amestecăm bine să se dispună uniform în aluat.

Citește și: Rețeta de Mini clătite cu flori de salcâm

Întindem aluatul de clătite în tigaia încinsă, unsă sau nu, după preferințe și le coacem ca și pe clătitele clasice.

Le servim cu miere, dulceață, cremă de ciocolată, sau cu ce le preferăm fiecare.

Spor și poftă bună!


🔥 Edițiile speciale Titani la cutite se văd online pe AntenaPlay ⏩ antenaplay.ro/titani-la-cutite. Disponibil pe SmartTV, smartphone, tabletă sau computer.


Totul despre Chefi la Cuțite găsesti și pe Facebook >> / Instagram >> / Youtube >>

🔵 INSTALEAZA APLICATIILE ANTENAPLAY
Android / iOS / Smart TV - Afla daca televizorul tau e compatibil
Like pe Facebook /  Follow pe Instagram / Subscribe pe YouTube 

 

Fanatik.ro

Salvatorul SMURD care a intervenit cu elicopterul la accidentul propriului copil: "Plângea, dar...

Observator Antena 1

Alexandra, dispărută în Borșa, găsită de polițiști

Observator Antena 1

Un bărbat transgender este însărcinat cu soția lui, o femeie transgender. Povestea cuplului...

Spynews.ro

VIDEO / Distanțarea socială e un mit! Doi români, filmați în timp ce fac sex într-o...

Spynews.ro

Noi detalii tulburătoare despre calvarul românului arestat în China: "Mă rog la Dumnezeu în...

AntenaSport

Fotografia macabră pe care Marius Csampar o ţinea pe peretele de la celulă: "O am şi acum, o...

AntenaSport

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea...

Antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am...

Antenastars.ro

OPT filme horror blestemate. Uite ce au pățit actorii după filmări!

Zu TV

NOUĂ vedete care şi-au pierdut virginitatea cu alte celebrități

Zu TV

5 zodii care redescoperă dragostea în 2018 – Cea mai iubită zodie este…

tvhappy.ro

Radu Palaniță, umilit în ultimul hal. Ce a pățit câștigătorul Românii au Talent

Playtech.ro

EXCLUSIV Ce salariu are Radu Palaniță la service-ul la care lucrează. Cu atâția bani trăia...

Playtech.ro

Super contractul pe care Ianis Hagi l-a semnat în secret: ”Sincer, nu voiam să semnez!”...

Telekomsport.ro

Un consilier al lui Ludovic Orban, explicații șocante privind fotografia anului: Este ori o...

Capital.ro

Cazul Caracal ia o turnură incredibilă. Avocata fetei: nu vrem să-l salvăm pe Dincă, dar...

Impact

Horoscop rune 1-30 iunie 2020, cu Mihai Voropchievici. Săgetătorul e pe o pojghiţă de...

Antena3.ro

Vrei să verifici dacă ai telefonul ascultat? Iată codurile care te ajută să afli acest detaliu

Voxbiz.ro

Un rus a cumparat cel mai ieftin BMW F10 M5 din lume si a crezut ca a dat o mega lovitura, insa...

Cars.ro

COVID-19. Avem voie să ne scăldăm în piscină sau mare? Specialiștii americani au răspuns

Jurnalul
Cele mai noi stiri
Lajumate.ro