Încearcă o reţetă de cheesecake simplu, rapid, cu puţine ingrediente. Aroma de mentă răcoritoare şi gustul fin de mascarpone se îmbină perfect.
INGREDIENTE:
3 linguri faina
100 g unt
3 oua
150 g zahar
350 g biscuiti
600 g mascarpone sau crema de branza
80 g smantana
putina sare
cateva frunze de menta
1 sticluta extract de menta
MOD DE PREPARARE:
Se piseaza biscuitii si se amesteca impreuna cu untul topit. Compozitia se pune intr-o tava, se preseaza bine si se coace timp de 6 minute, la 180 grade.
Se amesteca mascarpone cu zaharul, apoi smantana, ouale, faina, extractul de menta, frunzele pisate si un praf de sare.
Totul se toarna peste blatul din biscuiti si se baga din nou la cuptor pentru 30 de minute. Pe deasupra, in functie de preferinta, se poate turna ciocolata topita. Pofta buna!
Reţeta pe care nu trebuie să o ratezi! E o prăjitură uşor de făcut, cremoasă, cu un gust fabulos! Vezi toţi paşii... E foarte uşor de făcut! O prăjitură minunată, cu ciocolată şi vişine, gata cât ai zice "delicios"!...
