Reteta dietetica: chiftelute usoare de curcan

• Formula 1™ se vede în AntenaPLAY! Nu rata Marele Premiu din Miami e pe 5 mai, de la 23:00 în AntenaPLAY!

Ingrediente (32-35 chiftelute):

trei felii de paine integrala;

50 ml lapte;

500 grame carne tocata de curcan macra (piept);

trei fire de ceapa verde, tocate marunt;

doi catei de usturoi, tocati marunt;

doua linguri de patrunjel tocat marunt;

un ou mare;

sare grunjoasa si piper.

Preparare (20 minute):

Pune feliile de paine in robotul de bucatarie si amesteca-le pana obtii firimituri. Amesteca apoi intr-un vas firimiturile cu laptele si lasa apoi sa stea 5 minute.

Intr-un alt vas, amesteca usturoiul cu carnea de curcan, ceapa verde, patrunjelul, oul, o lingurita jumatate de sare, o jumatate de lingurita de piper si amestecul de paine cu lapte.

Amesteca totul bine apoi pune cate o lingura din acest amestec pe hartie de copt, pe o tava si da totul la cuptor, la 200 de grade, pentru 12-15 minute. Neprajite in ulei, chiftelutele vor fi dietetice, dar totusi gustoase.

Pofta buna!

+2

Mai multe fotografii

Foto: lightrecipesindoor.com