Home curcan

Articole despre curcan

Rețeta de chiftele de curcan la cuptor. La ce temperatură să le coci pentru a avea aceeași textură ca cele prăjite

Îți prezentăm în rândurile de mai jos o alternativă sănătoasă la clasicele chiftele prăjite. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și ce pași trebuie să urmezi pentru cele mai delicioase chiftele de curcan la cuptor!

Joi, 06.07.2023, 17:35

Super Neatza, 24 ianuarie 2023. Rețeta lui Radu Darie: Crispy Turkey

În ediția din 24 ianuarie 2023 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Radu Darie a pregătit un Crispy Turkey cu carne de curcan și brownie personalizat.

Marti, 24.01.2023, 12:10

Cât costă un curcan pregătit de chef Cătălin Scărlătescu. Acesta a anunțat oferta pe care a pregătit-o pentru masa de sărbători

Pentru pofticioși, dar și pentru cei care au mai puțin timp la dispoziție în perioada sărbătorilor, dar, totuși, vor să își surprindă invitații cu preparate delicioase, chef Cătălin Scărlătescu a anunțat oferta pe care a pregătit-o. Cât costă un curcan preparat în restaurantul renumitului bucătar.

Miercuri, 21.12.2022, 11:16

Ana Morodan și Marian Capet, show cu țipete la crescătoria de păsări: Curcanul astă este depresiv!

În emisiunea Poftiți la circ, ediția 19, Ana Morodan și Marian Capet fac un show cu țipete la crescătoria de păsări. ”Curcanul astă este depresiv!”, a spus Marian Capet.

Luni, 08.02.2021, 19:25

Cum face curcanul? Dani Oțil și Florin Riștei, demonstrație, în direct, la Neatza!

Florin Ristei și Dani Oțil, simpaticii prezentatori de la Neatza, au imitat un curcan.

Joi, 22.10.2020, 09:34

Rețetă simplă de curcan cu legume la tigaie

Duminica, 24.05.2020, 10:56

Alertă alimentară în vestul României: focar de gripă aviară

Alertă alimentară în vestul României. În judeţul Bihor au ajuns mai multe loturi de carne de curcan importate din zone în care a fost semnalată gripă aviară.

Vineri, 17.01.2020, 19:15

Rod Stewart le mulţumeşte fanilor în timp ce curăţă cartofi

Imagini cum rar s-au mai văzut cu Rod Stewart! De Crăciun, artistul a postat pe Internet un mesaj video pentru fani care a strâns zeci de mii de aprecieri şi comentarii. Mai exact, artistul face urări şi le mulţumeşte fanilor în timp ce...

Vineri, 27.12.2019, 17:03

Carne de porc sau de curcan? Este întrebarea pe care şi-o pun tot mai mulţi români în prag de sărbători

Românii încep uşor-uşor să preia din meniul de sărbători al englezilor şi al americanilor. Anul acesta, mulţi se pregătesc să pună pe masa de Crăciun friptură de curcan. Carnea este mai slabă şi mai sănătoasă, spun nutriţioniştii....

Marti, 10.12.2019, 19:33

Rețeta Zilei - Neatza cu Răzvan şi Dani. Friptură fructată de curcan

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o delicioasă rețetă pe bază de carne de curcan cu gutui și alte ingrediente gustoase, denumită "Friptură fructată de curcan”.

Joi, 24.10.2019, 08:24

Maria Costinea, cea mai vorbăreață concurentă de la Chefi la Cuțite

Maria Costinea, elevă, din București, a venit la "Chefi la Cuțite" să-i cucerească pe jurați cu preparatul său.

Luni, 07.10.2019, 23:05

Maria Costinea, cea mai vorbăreață concurentă de la Chefi la Cuțite

Maria Costinea, elevă, din București, a venit la "Chefi la Cuțite" să-i cucerească pe jurați cu preparatul său.

Luni, 07.10.2019, 19:38

Curcanul este vedetă de Paşte

Curcanul nu e vedetă doar de Ziua Recunoştinţei, ci mai nou şi de Paşte. Şi pentru că românii i-au prins gustul, în magazine au apărut cârnaţi, tobă, pastramă şi chiar. mici din carne de curcan. Preţurile sunt însă piperate, un...

Luni, 22.04.2019, 19:32

Reţeta zilei: Vlăduț gătește rasol de curcan cu sos fructat

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, ne surprinde plăcut cu deliciasa rețetă Rasol de curcan cu sos fructat, o nebunie de preparat.

Joi, 07.02.2019, 08:26

Localnicii unui orăşel american, terorizaţi de un curcan!

Localnicii unui orăşel american sunt terorizaţi de. un curcan. Pasărea sălbatică s-a instalat în apropierea unei şcoli şi îi atacă pe toţi cei care trec pe acolo.

Sambata, 12.01.2019, 12:56

Situaţie ieşită din comun în Statele Unite. Un curcan care s-a cuibărit lângă o şcoală îi terorizează pe localnici

Localnicii unui orăşel american sunt terorizaţi de. un curcan.Pasărea s-a instalat în apropierea unei şcoli şi îi atacă pe toţi cei care trec pe acolo. Copii şi părinţi, nimeni nu îi poate intra în graţii curcanului irascibil

Sambata, 12.01.2019, 08:31

Localnicii unui orăşel american, terorizaţi de un curcan!

Localnicii unui orăşel american sunt terorizaţi de. un curcan. Pasărea sălbatică s-a instalat în apropierea unei şcoli şi îi atacă pe toţi cei care trec pe acolo. Copii şi părinţi, nimeni nu îi poate intra în graţii curcanului...

Vineri, 11.01.2019, 19:50

Curcanul e tot mai popular printre cei care vor să mănânce mai uşor de Sărbători

Bunătăţile din carne de curcan devin din ce în ce mai căutate la mesele de Sărbători. În hipermarketuri, găsim, în această perioadă, curcani întregi, după modelul american. Preţurile sunt accesibile, iar carnea este numai bună pentru cei care nu vor să se îngraşe după mesele îmbelşugate.

Luni, 17.12.2018, 21:46

Curcanul e tot mai popular printre cei care vor să mănânce mai uşor de sărbători

Luni, 17.12.2018, 19:19

Mii de curcani, ghidați de doi câini

Un fermier din Marea Britanie a găsit o metodă originală să îşi adunepăsările şi să le bage la adăpost. Bărbatul şi-a antrenat cei doi câini să ghideze miile de curcani precum o turmă de oi. Iar patrupezii îşi fac treaba ca la carte....

Miercuri, 05.12.2018, 16:37

De Crăciun, sarmalele de curcan şi friptura de bibilică înlocuiesc meniul tradiţional

În anul pestei, românii caută alternative pentru porcul de Crăciun! Mulţi vor pune pe masa festivă sarmale cu carne de curcan sau friptură de bibilică. Şi raţa revine în meniuri, în reţete sofisticate, cu fructe şi vin de Porto, dar şi...

Luni, 03.12.2018, 19:33

Ziua Recunoștinței, cu gust românesc

Cea mai mare sărbătoare a americanilor a transformat astăzi bucătăriile în furnicare. Chefii au stat la cratiţă ore bune pentru a pregăti zeci de curcani, plăcinte cu mere sau dovleac, vedete pe masa de Thanksgiving.

Joi, 22.11.2018, 19:41

Gătim ca americanii de Ziua Recunoştinţei

Gătim ca americanii de Ziua Recunoştinţei! Este ziua în care americanii consumă cea mai mare cantitate de carne din an!

Joi, 22.11.2018, 12:16

Cea mai bună carne de miel, este curcanul!

Carnea de miel nu este pe gustul tuturor, astfel că, în apropierea Paştelui, tot mai mulţi români sunt în căutarea unei alternative. Cei care ţin la sănătate se orientează către carnea de curcan. Cei în căutarea unor arome exotice pot...

Sambata, 31.03.2018, 19:22

Românii caută din ce în ce mai mult carnea de curcan pentru masa de Paşte. E şi mai ieftină şi mai sănătoasă

Stilul de viaţă sănătos pe care românii l-au abordat în ultimii ani este reflectat şi în masa de Paşte. Dacă până acum mielul era destinat exclusiv sărbătorilor pascale, carnea de curcan câştigă tot mai mult teren. E şi sănătoasă...

Sambata, 31.03.2018, 09:40

Chef Mihaela Leșan și Marian Cleante gătesc "Curcan în sos chili cu paste de orez și sparanghel"

Mihaela Leșan și Marian Cleante gătesc la "Prietenii de la 11" "Curcan în sos chili cu paste de orez și sparanghel"

Luni, 27.11.2017, 12:37

Chef Mihaela Leșan și Marian Cleante gătesc - "Curcan în sos chili cu paste de orez și sparanghel"

Mihaela Leșan și Marian Cleante gătesc la "Prietenii de la 11" "Curcan în sos chili cu paste de orez și sparanghel"

Luni, 27.11.2017, 12:30

Ce se întâmplă când curcanul face o criză de gelozie

Miercuri, 12.04.2017, 20:12

Găina vs. curcanul. Cheloo: "Simţeam că o iau razna!"

Ionut Oprea este din Sibiu, dar a venit in Bucuresti pentru a urma cariera de actor. Sau cel putin asta doreste sa creada. Nu vrea sa ne spuna nimic despre momentul lui din aceasta seara, asa ca nu ne ramane decat sa asteptam prestatia acestuia

Duminica, 27.11.2016, 19:06

Rulouri de curcan cu mozzarella, şuncă la cuptor cu spanac şi parmezan

Se intind feliile de curcan si se bat usor. Se condimentează. Se așează pe fiecare felie de carne câte o felie de șuncă si mozzarella.

Marti, 29.03.2016, 14:33

Barack Obama a graţiat doi curcani în ajunul Zilei Recunoştiinţei

În ajunul zilei recunoştiinţei Barack Obama a dat uitării pentru câteva minute toate crizele mondiale şi i-a făcut să râdă cu poftă pe cei invitaţi la casa albă la ceremonia de graţiere a curcanilor.

Joi, 26.11.2015, 07:06

Ultimele pregătiri de la Casa Albă pentru Ziua Recunoştinţei

Cei mai norocoşi doi curcani din lume, Honest şi Abe, se pregătesc pentru ceremonia de graţiere din această după-amiază. Anul acesta, americanii au putut votaşi pe siteul Casei Albe care dintre cei doi va deveni Curcanul de Ziua Recunoştinţei...

Miercuri, 25.11.2015, 16:55

Simplu şi rapid! Salată din curcan răsfăţat, un preparat delicios, cu mere ionathane şi brânză emmentaler

O zi excelentă va fi întotdeauna completată de un preparat delicios, iar Vlădutz, bucătarul de la "Neatza", vă recomandă salată din curcan răsfăţat, o gustare ce se găteşte rapid.

Marti, 10.11.2015, 08:39

Deliciu Românesc, în concurs la Milano

Brioşa cu carne de curcan şi iepure este invenţia gastronomică românească ce ne va reprezenta la Milano. Trei studente din Sibiu şi-au câştigat acest drept după ce au doborât concurenţa, alte 19 echipe, într-o primă etapă, la Timişoara.

Joi, 18.06.2015, 16:29

Alintă-ţi simţurile acum! Curcan, salvie şi alte legume, într-un preparat demenţial, ce se găteşte rapid

Chiar dacă vremea este mohorâtă, iar soarele nu-şi va face simţită prezenţa, Vlădutz, bucătarul de la Neatza, face veselie în farfurie, căci găteşte curcan cu legume fermecate.

Miercuri, 25.02.2015, 08:18

Curcan pe masa regală de Crăciun

Masa de Crăciun poate să însemne şi budincă englezească, dar şi prăjituri extrem de sofisticate. Asta când vine vorba despre familia regală a României.

Marti, 23.12.2014, 20:00

Tavi Oprea vă invită la o porţie de Piept de curcan cu salvie, bacon și couscous

Ingrediente Piept de curcan 3x 50 g Frunza de salvie jumatate per beef Bacon 3 felii mici Couscous 1 frunza de dafin 1 ram mic de cimbru 5 boabe de piper negru Sare ardei gras (galben, rosu si verde) Patrunjel Lamaie Vin rosu (Cabernet...

Miercuri, 08.10.2014, 16:29

Râzi cu lacrimi: Un curcan dintr-o gospodărie din Hunedoara se crede cloșcă!

Un curcan bătrân a făcut tot ce se putea în viaţa asta. Mai puţin să fie cloşcă

Luni, 09.06.2014, 20:58

SPECIAL! Un curcan dintr-o gospodărie din Hunedoara se crede cloșcă!

Un curcan bătrân care a făcut tot ce se putea în viaţa asta. Mai puţin să fie cloşcă.

Luni, 09.06.2014, 20:15

Zburătoare în mediul online! Un curcan este celebru pe Facebook

Un curcan sălbatic a reuşit să îi pună pe jar pe locuitorii unui oraş din statul american Wisconsin

Vineri, 16.05.2014, 17:27

Un curcan, vedeta pe Facebook

Un curcan sălbatic a reuşit să îi pună pe jar pe locuitorii unui oraş din statul american Wisconsin. Pasărea se plimbă de câteva săptămâni prin oraş şi de fiecare dată când cineva se apropie de ea, încearcă să îl atace.

Vineri, 16.05.2014, 16:38

Carnea de curcan, tot mai cerută

Românii sunt în încurcătură şi anul acesta, cu socotelile pentru masa de Paşte. Nu ştiu ce să aleagă între miel şi curcan. Crescătorii au anunţat deja că mielul se va vinde cu 25 de lei kilogramul, doar că mulţi dintre ei ar putea...

Joi, 20.03.2014, 13:29

Prânz festiv cu legume coapte, curcan la cuptor şi murături, dar toate dulci!

Mai mulţi cofetari americani au muncit 40 de ore pentru a realiza un prânz festiv complet cu legume coapte, curcan la cuptor şi murături, toate dulci. Felurile de mâncare sunt realizate din pandişan şi creme delicioase.

Luni, 23.12.2013, 16:36

Rețeta lui Vlădutz: Curcan cu sos de alune

Astăzi, Vlădutz de la Neatza vă propune o rețetă delicioasă de curcan cu alune, un preparat ce se gătește rapid și este benefic pentru sănătate fiind bogat în proteine.

Miercuri, 11.12.2013, 08:45

Curcan cu sos de arahide

Vlăduţ găteşte: "Curcan cu sos de arahide".

Miercuri, 11.12.2013, 08:38

Ziua Recunoştinţei este sărbătorită, astăzi, în SUA

Americanii sărbătoresc, astăzi, Ziua Recunoştinţei! Startul l-a dat chiar familia de la Casa Albă, care a graţiat doi curcani, aşa cum cere tradiţia, şi care a oferit produse săracilor la o bancă de alimente.

Joi, 28.11.2013, 07:36

24 de ore până la Ziua Recunoştinţiei

Mai sunt doar 24 de ore până la Ziua Recunoştinţiei, aşa că americanii fac ultimele pregătiri. Cel mai aşteptat moment vine, însă, de la Barack Obama care va graţia, în scurt timp, doi curcani, conform tradiţiei de dinainte de marea...

Miercuri, 27.11.2013, 16:40

"Piept de curcan prelat"

Vladut, bucatarul de la "Neatza cu Razvan si Dani" a pregatit astazi o reteta de "Piept de curcan prelat"

Miercuri, 06.11.2013, 08:22

Tudor Constantinescu lanseaza o provocare: Curcan cu sos de ciocolata

O reteta plina de savoarea care iti va trezi papilele.

Luni, 28.10.2013, 21:32

Laptele si curcanul au trecut testele. Produsele sunt sanatoase si pot fi consumate cu incredere

Cosul de cumparaturi incepe, din nou, sa se umple. Astazi am scapat de incertitudini in privinta laptelui cu aflatoxina si pieptului de curcan cu urme de antibiotice. Produsele sunt sanatoase si pot fi consumate cu incredere.

Joi, 21.03.2013, 19:38