Reteta usoara: Paine cu mozzarella si busuioc

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Urmărește A1 pe Discover

Ingrediente:

150g de unt foarte moale

250g de mozzarella, taiata in bucati

2 catei de usturoi pisati

1 mana mica de busuioc tocat

+2

Mai multe fotografii

2 baghete

Mod de preparare:

• 1. Se amesteca untul, mozzarella, usturoiul si busuiocul si se potriveste de sare si piper. Se fac crestaturi pe baghete, dar fara a le felia pana la capat.

• 2. Se pune cate un pic de unt amestecat cu branza in fiecare crestatura, se inveleste in doua straturi de folie si se coace pe gratar pana ce painea este aurie si crocanta, iar branza topita.

• 3. Se poate face aceasta si in cuptorul incins la 220° C/gaz 7, unde se lasa pentru 25 de minute, daca nu exista posibilitatea de a pune pe gratar.

Citeste si Good Food!
Foto: bbcgoodfood.com