Antena Căutare

Reteta zilei: Piept de pui in sos de portocale

Piept de pui in sos de portocale - un preparat exotic, foarte aromat si nu in ultimul rand plin de vitamine. Este potrivit mesei de pranz (in principal), dar si celei de seara.

Ingrediente:


* piept de pui
* mazare
* morcovi
* portocale
* orez salbatic
* smantana
* ulei de masline
* sare

Preparare:

1. Se prefierbe orezul salbatic, pentru a fi gata mai tarziu

2. Bucatile de piept de pui, taiate la maximum 2 centimetri grosime, se pun apoi la rumenit in tigaia incinsa cu ulei de masline extravirgin

3. Se taie apoi felii de portocale, in timp ce alte portocale se storc pentru a obtine zeama, care se pune apoi la fiert, intr-o cratita - iar dupa 2-3 minute se adauga o lingura de smantana si se presara putina sare

Articolul continuă după reclamă

Secret: este important ca alimentele gatite sa fie gustoase, pentru ca astfel secretiile organismului sunt mai eficiente.

4. Intre timp se taie in rondele mici un morcov mai mare si se pun la fiert, in apa incinsa

5. Dupa cateva minute se adauga 100 de grame de boabe de mazare

6. La final, pieptul de pui (taiat acum in fasii) rumenit in tigaie se pune in centrul farfuriei, orezul salbatic intr-un colt, mazarea si morcovii pe langa, iar feliile de portocale si sosul de portocale langa carnea de pui


Pofta buna!

Foto: saigoneggrolls.wordpress.com

VIDEO! Tinerii au dat startul petrecerii de Halloween... Legenda sarbatorii de Halloween, pentru intreaga familie...
Înapoi la Homepage

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Hello Chef sezonul 8, 21 decembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul lui Fuego
Hello Chef sezonul 8, 21 decembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul lui Fuego Sambata, 21.12.2024, 14:53
NBA Christmas Vezi acum
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x