Vladut a gatit pui gradinar

Ingrediente pentru pui gradinar: carne de pui-pulpe- 1kg cartofi noi 2 kg marar 2 leg usturoi 2 capatani ulei de masline 100 ml capere 50 gr masline verzi 200 gr ardei gras 4 buc rosii 1.5 kg lamaie 4 bucati puiul se condimenteaza cu sare piper lamaie si verdeturi se unge cu ulei de masline se pudreaza cu boia de ardei iute se adauga cartofii noi si se da la cuptor la 200 grade o ora separat se prepara un sos de rosii astfel: rosiile se taie cubulete mici sau se dau la razatoare se adauga mujdei de usturoi caperele maslinele si ardeiul gras tocat marunt la sfarsit se adauga mararul si se serveste cu puiul ca cuptor garnisit cu cartofi Echipa Neatza va ureaza pofta buna!