Ingrediente
- 40-50 g pancetta (bacon italian)
- 30 g mozarella, taiata in felii subtiri
- 2 felii paine
- salata verde
- rosii cherry
- dressing de iaurt si usturoi
- dressing de ulei masline si busuioc
Mod de preparare
Articolul continuă după reclamă
Mihai Zamfira s-a remarcat printre concurentii Top Chef, in ultima editie, cand a fost denumit capitan de echipa, dupa ce a prezentat juriului sandwich-ul cu mozarella pe care l-a preparat. Sa vedem si noi reteta.
Se ung feliile de paine cu dressingul de ulei de masline si busuioc. Se prajeste pancetta si se aranjeaza in straturi, impreuna cu feliile de salata si mozarella. Se alterneaza straturile pentru culoare si, deasupra, se orneaza cu rosii cherry si dressingul de iaurt si usturoi.
Pofta buna!
