Mai puţină pâine, mai multe pretenţii. Românii au început să renunţe la punga plină cu franzele şi caută specialităţi sănătoase
Pâinea pufoasă din făină albă nu mai este alimentul de bază al românilor. Cei care pun preţ pe sănătate au înlocuit-o cu specialităţi mai scumpe, dar din ingrediente bio. Un specialist în marketing din Constanţa păstrat reţeta bunicilor şi face pâinea frământată ca pe vremuri, la covată, cu maia, apă, sare, făină şi vin.
Luni, 12.11.2018, 19:42