Couscous savuros, pentru bucătarul pofticios! Se face imediat, dar te vei simți ca un sultan răsfățat!
Ai poftă de ceva bun și totuși nu vrei să stai mult în bucătărie? Atunci încearcă rețeta de couscous cu legume!
Publicat: Joi, 20 Octombrie 2016, 10:25 | Actualizat: Sambata, 31 Octombrie 2020, 21:27Ai poftă de ceva bun și totuși nu vrei să stai mult în bucătărie? Atunci încearcă rețeta de couscous cu legume!
Într-o oală se face mixul de legume, adică se călește cu puțin ulei (fie legume congelate amestec mexican, fie îți alegi tu combinația preferată: vinete, morcovi, dovlecei, roșii).
Într-un alt vas topește o lingură de unt, adaugă couscousul și apa (cam 400 ml apă pentru 250 de couscous)
Lasă la fiert, acoperind cu un capac. Amestecă totul cu legumele.
Poți servi fie cu piept de pui la grătar separat, fie în mixul de legume adaugi și cubulețe de piept de pui.
Poftă bună!