Antena

3 retete dulci pentru Valentine's Day

Ziua Indragostitilor se apropie cu pasi repezi. Daca nu stii inca ce cadou sa ii faci iubitului tau, il poti surprinde cu o gustare delicioasa. Iata 3 retete dulci pentru Valentine's Day!

Publicat: Miercuri, 01 Februarie 2012, 00:00 | Actualizat: Marti, 09 Februarie 2021, 18:49
Galerie de imagini
Ziua Indragostitilor se apropie cu pasi repezi. Daca nu stii inca ce cadou sa ii faci iubitului tau, il poti surprinde cu o gustare delicioasa. Iata 3 retete dulci pentru Valentine's Day!

1.Inimi crocante cu frisca si capsuni

Ingrediente:

- 1 foaie de aluat foitaj;

- un pic de faina, pentru presarat;

- 3 linguri de zahar;

- 200ml de frisca lichida;

- 150g de capsuni, curatate si taiate subtiri;

- zahar pudra, pentru decor

Mod de preparare:

1. Se incinge cuptorul la 200° C/gaz 6. Pe o suprafata presarata cu faina, se imprastie putin zahar, apoi se intinde foaia de aluat. Se decupeaza, cu un cutit sau cu o forma de biscuiti, patru inimi. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se presara cu zahar

2. Se asaza bucatile sub forma de inima in tava, se presara cu zahar, apoi se acopera cu hartie de copt. Peste hartie se asaza o a doua tava, care va impiedica aluatul sa-si modifice forma in timpul coacerii. Se da la cuptor 25 de minute, apoi se scoate si se lasa la racit.

3. Se bate frisca cu un mixer, pana isi dubleaza volumul. Cu ajutorul unui pos cu varf stelat, se acopera doua dintre inimi cu frisca batuta. Apoi se pun feliile de capsuni, intr-un strat uniform. Se acopera cu celelalte inimi de foitaj. Se decoreaza cu cristale de zahar sau cu zahar pudra.

Recomandari A1

2. Tort cu zmeura si cocos

Ingrediente:

- 100g de ciocolata alba;

- 150g de unt, moale;

- 150g de zahar fin;

- 2 oua mari;

- 100g de faina;

- 1 praf de sare;

- 50g miez de cocos deshidratat;

- 200g de zmeura;

- 200ml de frisca lichida;

- zahar pudra si fulgi de cocos, pentru decor.

Mod de preparare:

1. Se incinge cuptorul la 180° C. Se unge cu unt si se tapeteaza cu hartie de copt o forma de tort cu diametrul de 18cm. Se topeste ciocolata intr-un bol asezat deasupra unei craticioare cu apa clocotita.

2. Se bat untul si zaharul pana se obtine o crema pufoasa, apoi se adauga ouale, unul cate unul. Se incorporeaza faina, sarea, cocosul si ciocolata topita.

3. Se toarna amestecul in forma si se infig in aluat cam 100g de zmeura. Se da la cuptor 45 de minute (se acopera cu folie de aluminiu in ultimele 10 minute). Se testeaza cu o scobitoare infipta in centru (daca iese curata, e facut). Se scoate si se lasa la racit.

4. Se decoreaza cu frisca batuta spuma, apoi se presara restul de zmeura si cativa fulgi de cocos. Inainte de servire, se cerne deasupra un pic de zahar pudra.

3. Desert cremos cu coacaze negre

Ingrediente:

- 100g fulgi de ovaz;

- 1 lingurita amestec de condimente pentru placinta;

- 50g de zahar;

- 50g de unt;

- 500g crema de vanilie;

- 300ml de frisca lichida;

- 2 cutiute de coacaze negre;

- 2 linguri de zahar.

Mod de preparare:

1. Se combina ovazul cu zaharul si condimentele. Se topeste untul intr-o tigaie, se adauga amestecul de ovaz si se prajeste cinci minute, amestecand continuu, pana cand fulgii sunt crocanti (devin si mai crocanti dupa ce se racesc). Se rastoarna intr-un bol si se lasa la racit.

2. Cu un mixer, se bate frisca lichida pana se intareste. Se desfac coacazele de pe tulpini, se combina cu zaharul si se incalzesc intr-o craticioara, pana cand se sparg si isi lasa sirop.

3. In pahare, se pune un strat de ovaz crocant, unul de crema de vanilie si unul de frisca. Se toarna deasupra sosul de coacaze.

FOTO: goodfood.ro

Whatsapp LinkedIn
desert reteta mancare bucatarie preparat
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Pale Moon e thriller-ul coreean care te va captiva. Când tentațiile și ambiția duc pe un drum fără întoarcere. Vezi primele episoade disponibile.
Stirile zilei În ce oraș din România se trăiește cel mai bine. La polul opus se află Tulcea
Videoclipul zilei
Citește și
Desertul cu Nutella despre care vorbește toată lumea. Nu necesită coacere sau gelatină
Rețetă de cornulețe fragede. Cum să faci un desert gustos cu untură și rahat
Rețetă de biscuiți cu mere. Desertul delicios se prepară în doar zece minute
Rețeta simplă pentru prăjitură pufoasă cu mere și nucă. Ce ingredient trebuie să folosești...
Video recomandate
Video
Citește și
Ce este „Nose Cover”. Cum arată cel mai nou trend de pe TikTok Catine.ro
Celebra actriță Cansu Dere vorbește despre rolul ei din noul proiect la care lucrează. În ce producție o pot... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Moscova a explicat cum i-a avertizat pe americani cu 30 de minute înainte că vor ataca Ucraina cu o rachetă... Libertatea.ro
Amnistia fiscală ratează țintele Guvernului. Câștigurile imaginate riscă să fie pierderi dure. Economist:... Ziare.com
Datoria uriaşă pe care o plăteşte mama lui Cristi Borcea! Milionarul care a ieşit din afacerea plănuită în... AntenaSport
Fosta soție a lui Ben Affleck, Jennifer Garner, nu mai vrea să aibă de-a face cu cealaltă fostă soție, Jennifer... Elle
Ce este sourdough, “pâinea de bogați”, cum îi spune Dana Budeanu! Ce beneficii are și cum se... Spynews.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!” BZI
Scandal monstruos între Adriana Bahmuțeanu și Gabriela Lucuțar! „Tot obosită ești, Regină?!” BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Chec de post cu dovleac copt, foarte aromat și colorat HelloTaste.ro
Un instalator care făcea reparații într-o vilă a găsit 30 de kilograme de monede de aur. Proprietarul nu știa... Antena3.ro
O banană lipită de un perete s-a vândut la licitație cu un preț fantastic. Cât a plătit cineva pentru „opera... useit
Horoscopul zilei de 23 noiembrie 2024. Gemenii primesc vești bune. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
Amazon concediază 400 de angajați din România Wall-Street
Horoscop pentru mâine: Previziuni astrologice pentru toate zodiile Kudika
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile Playtech
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu Redactia.ro
Cât de puternică este "Oreșnik", misterioasa rachetă nouă cu care Rusia a lovit Ucraina Observator
Ce este implantul dentar. Cui i se recomandă și cum se efectuează MediCOOL
Beneficiile oțetului de mere. De ce recomandă nutriționiștii să-l incluzi în dieta ta HelloTaste
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie ProSport
Marcel Ciolacu: Biletul meu de avion costă cât jumătate din sticla de VIN Petrus pe care au băut-o Ciucă,... Gandul
Lumină misterioasă pe cerul Ploieștiului, noaptea, la ora 23:57. 'Odată cu acest sunet dubios, s-a întrerupt și... CanCan
Au început să intre banii pe cardurile educaționale. Peste 650.000 de părinți cu posibilități reduse vor primi... DeParinti
Miley Cyrus a pozat în lenjerie intimă pentru revista Harper’s Bazaar. Vedeta a vorbit despre trecutul ei tumultuos ZUTV
Grevă pornită de un robot. Cum a convins mașinăria alți 12 roboți să își părăsească postul de lucru UseIT
Paste cu ciuperci de post. O rețetă simplă și gustoasă Hello Taste