Antena

3 retete dulci pentru Valentine's Day

Ziua Indragostitilor se apropie cu pasi repezi. Daca nu stii inca ce cadou sa ii faci iubitului tau, il poti surprinde cu o gustare delicioasa. Iata 3 retete dulci pentru Valentine's Day!

Publicat: Miercuri, 01 Februarie 2012, 00:00 | Actualizat: Marti, 09 Februarie 2021, 18:49
Galerie de imagini
Ziua Indragostitilor se apropie cu pasi repezi. Daca nu stii inca ce cadou sa ii faci iubitului tau, il poti surprinde cu o gustare delicioasa. Iata 3 retete dulci pentru Valentine's Day!

1.Inimi crocante cu frisca si capsuni

Ingrediente:

- 1 foaie de aluat foitaj;

- un pic de faina, pentru presarat;

- 3 linguri de zahar;

- 200ml de frisca lichida;

- 150g de capsuni, curatate si taiate subtiri;

- zahar pudra, pentru decor

Mod de preparare:

1. Se incinge cuptorul la 200° C/gaz 6. Pe o suprafata presarata cu faina, se imprastie putin zahar, apoi se intinde foaia de aluat. Se decupeaza, cu un cutit sau cu o forma de biscuiti, patru inimi. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se presara cu zahar

2. Se asaza bucatile sub forma de inima in tava, se presara cu zahar, apoi se acopera cu hartie de copt. Peste hartie se asaza o a doua tava, care va impiedica aluatul sa-si modifice forma in timpul coacerii. Se da la cuptor 25 de minute, apoi se scoate si se lasa la racit.

3. Se bate frisca cu un mixer, pana isi dubleaza volumul. Cu ajutorul unui pos cu varf stelat, se acopera doua dintre inimi cu frisca batuta. Apoi se pun feliile de capsuni, intr-un strat uniform. Se acopera cu celelalte inimi de foitaj. Se decoreaza cu cristale de zahar sau cu zahar pudra.

Recomandari A1

2. Tort cu zmeura si cocos

Ingrediente:

- 100g de ciocolata alba;

- 150g de unt, moale;

- 150g de zahar fin;

- 2 oua mari;

- 100g de faina;

- 1 praf de sare;

- 50g miez de cocos deshidratat;

- 200g de zmeura;

- 200ml de frisca lichida;

- zahar pudra si fulgi de cocos, pentru decor.

Mod de preparare:

1. Se incinge cuptorul la 180° C. Se unge cu unt si se tapeteaza cu hartie de copt o forma de tort cu diametrul de 18cm. Se topeste ciocolata intr-un bol asezat deasupra unei craticioare cu apa clocotita.

2. Se bat untul si zaharul pana se obtine o crema pufoasa, apoi se adauga ouale, unul cate unul. Se incorporeaza faina, sarea, cocosul si ciocolata topita.

3. Se toarna amestecul in forma si se infig in aluat cam 100g de zmeura. Se da la cuptor 45 de minute (se acopera cu folie de aluminiu in ultimele 10 minute). Se testeaza cu o scobitoare infipta in centru (daca iese curata, e facut). Se scoate si se lasa la racit.

4. Se decoreaza cu frisca batuta spuma, apoi se presara restul de zmeura si cativa fulgi de cocos. Inainte de servire, se cerne deasupra un pic de zahar pudra.

3. Desert cremos cu coacaze negre

Ingrediente:

- 100g fulgi de ovaz;

- 1 lingurita amestec de condimente pentru placinta;

- 50g de zahar;

- 50g de unt;

- 500g crema de vanilie;

- 300ml de frisca lichida;

- 2 cutiute de coacaze negre;

- 2 linguri de zahar.

Mod de preparare:

1. Se combina ovazul cu zaharul si condimentele. Se topeste untul intr-o tigaie, se adauga amestecul de ovaz si se prajeste cinci minute, amestecand continuu, pana cand fulgii sunt crocanti (devin si mai crocanti dupa ce se racesc). Se rastoarna intr-un bol si se lasa la racit.

2. Cu un mixer, se bate frisca lichida pana se intareste. Se desfac coacazele de pe tulpini, se combina cu zaharul si se incalzesc intr-o craticioara, pana cand se sparg si isi lasa sirop.

3. In pahare, se pune un strat de ovaz crocant, unul de crema de vanilie si unul de frisca. Se toarna deasupra sosul de coacaze.

FOTO: goodfood.ro

Whatsapp LinkedIn
desert reteta mancare bucatarie preparat
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 NHL, fenomenul mondial, se vede din acest an în platforma ta favorită! Cele mai tari meciuri se văd LIVE exclusiv în AntenaPLAY.
Stirile zilei Ce salariu are un român din Germania, după 6 ani de muncă: "E corectă viața? Mă întorc în România"
Videoclipul zilei
Citește și
Rețetă rapidă de tort fără coacere. Tortul Ramona este perfect pentru aniversări, dar și pentru...
Rețetă pentru cel mai delicios salam de biscuiți. Cum să iasă cu gust bun ca la bunica
Rețetă cremă de zahăr ars. Trucuri pentru un desert gustos
Rețetă tradițională de plăcintă cu mere. Cum se face în casă un desert cu aluat fraged
Video recomandate
Video
Citește și
Alternativă de mic dejun pentru diminețile în care te-ai săturat de fulgii de ovăz. Nutriționiștii recomandă... Catine.ro
Alperen Duymaz și-a sărbătorit ziua de naștere pe platourile de filmare ale seriei Leyla. A publicat o fotografie... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
VIDEO. Ce a pățit studenta din Iran, care a ieșit în stradă în lenjerie intimă. Imaginile au făcut... Libertatea.ro
Elveția îi dă o lovitură puternică lui Putin: Oprește Rusia, printr-o mutare surprinzătoare Ziare.com
Pescobar a anunţat o nouă afacere într-o întâlnire de senzaţie cu un celebru milionar român: „El e în... AntenaSport
Larisa Iordache, surpriză pentru soțul ei, Cristian Chiriță, cu ocazia zilei lui de naștere: „O să fii un... Elle
Ce pensie are Saveta Bogdan! Artista de muzică populară încasează puțin peste veniturile medii din România:... Spynews.ro
Cu ce boală a fost diagnosticată Andreea Marin: „Stăteam trează 48 de ore!” BZI
Câți bani face Mircea Bravo din YouTube și Facebook: „Stăm destul de bine!” BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta reinterpretată a unui desert delicios și spectaculos HelloTaste.ro
În urmă cu 50 de ani, două surori au ieșit la o pizza și nu s-au mai întors niciodată acasă. Anchetatorii au... Antena3.ro
AI poate aduce un viitor „catastrofal”, avertizează „nașul” tehnologiei. Ce recomandă expertul Yoshua... useit
Horoscopul zilei de 6 noiembrie 2024. Fecioarele sunt norocoase. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
GALERIE FOTO | Suzuki, debut în arena electricelor: Cel mai cunoscut model al japonezilor primește baterii Wall-Street
Negresa de post: rețetă delicioasă și pufoasă de negresă de post cu gem Kudika
Adriana Stere, la un pas de paralizie după ce a mâncat brânză contaminată cu o bacterie rară: M-am trezit și... Playtech
Acum s-a aflat totul. De ce inundațiile din Spania au făcut atât de multe victime Redactia.ro
Alegeri SUA 2024 LIVE TEXT. Donald Trump vs. Kamala Harris, o confruntare istorică ce va schimba destinul Americii.... Observator
Cum poți verifica prospețimea unui ou. Ce teste simple se pot folosi MediCOOL
Friptură de curcan la tigaie. Rețetă simplă și ușoară HelloTaste
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului ProSport
Meteorologii Accuweather au schimbat prognoza pentru jumătatea lunii noiembrie 2024. Avertisment de ultimă oră Gandul
Ce a pățit Marian Godina în timpul unei percheziții. Ce obiect a găsit pe noptiera suspectului peste care a... CanCan
Excesul de zahăr și de grăsimi în timpul sarcinii poate pune în pericol sănătatea bebelușului. Cât de... DeParinti
Ariana Grande apare sub un nume diferit în noul său film, „Wicked”. Compozitoarea s-a împăcat cu tatăl ei... ZUTV
Cum te poți feri de înșelătoriile la telefon. Detaliile la care trebuie să fii atent UseIT
Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană Hello Taste