Antena

Reteta zilei: Frittata de ricotta

O reteta foarte sanatoasa, cu o sursa buna de vitamina C, care asigura mai bine de o cincime din necesarul zilnic. Pofta buna!

Publicat: Duminica, 01 Mai 2011, 00:00 | Actualizat: Duminica, 04 Aprilie 2021, 23:40
Galerie de imagini
O reteta foarte sanatoasa, cu o sursa buna de vitamina C, care asigura mai bine de o cincime din necesarul zilnic. Pofta buna!

Ingrediente:

- 1 lingura ulei de masline;

- 1 ceapa mare feliata marunt;

- 300g de rosii cherry;

- 100g frunze de spanac;

- 1 mana mica de frunze de busuioc;

- 100g de ricotta;

- 6 oua batute;

- salata pentru servit.

Preparare:

1. Se incalzeste cuptorul la 180° C/gaz 6. Se incinge ulei intr-o tigaie nonaderenta mare si se prajeste ceapa 5-6 minute pana se inmoaie si se rumeneste usor. Se adauga rosiile si se amesteca 1 minut pana se inmoaie.

2. Se ia tigaia de pe foc, se adauga frunzele de spanac si busuioc si se amesteca pentru a se inmuia putin. Se pun toate ingredientele intr-o tava dreptunghiulara unsa de dimensiunile 30cm x 20cm. Se ia ricotta cu lingura si se pun bucati din loc in loc peste legume.

Recomandari A1

3. Se asezoneaza ouale si se bat bine, apoi se toarna peste legume si branza. Se coace totul in cuptor 20-25 de minute pana se intareste frittata si capata o culoare aurie. Se serveste cu salata.

Citeste si Good Food Romania!

Whatsapp LinkedIn
rosii ricotta spanac busuioc oua salata frittata
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Pale Moon e thriller-ul coreean care te va captiva. Când tentațiile și ambiția duc pe un drum fără întoarcere. Vezi primele episoade disponibile.
Stirile zilei Rezultate exit-poll alegeri prezidențiale 2024: Marcel Ciolacu - 24.6%, Elena Lasconi - 18.2%, Călin Georgescu - 16.5%, George Simion - 14%, Nicolae Ciucă - 13%, Mircea Geoană - 5.4%
Videoclipul zilei
Citește și
Sos de roșii de casă rețeta simplă. Cum să faci ketchup la tine în bucătărie
Doi români s-au filmat mâncând cârnați și roșii în avion. Imaginile care au provocat indignare în...
Cum se depozitează corect roșiile. În acest fel vor rămâne proaspete mai mult timp
Vestitele roșii din Matca s-au ieftinit. Ce preț au acum cele mai mari și gustoase roșii, care se...
Video recomandate
Video
Citește și
5 plante de apartament care sunt ușor de îngrijit. Specialiștii le recomandă pentru persoanele cu un program... Catine.ro
Celebra actriță Cansu Dere vorbește despre rolul ei din noul proiect la care lucrează. În ce producție o pot... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Lista asasinatelor comandate de Putin în străinătate, într-un document desecretizat al informațiilor americane:... Libertatea.ro
România, înspre recesiune. De ce au ajuns previziunile economice să fie sumbre. „Deficitul ne... Ziare.com
Datoria uriaşă pe care o plăteşte mama lui Cristi Borcea! Milionarul care a ieşit din afacerea plănuită în... AntenaSport
Fosta soție a lui Ben Affleck, Jennifer Garner, nu mai vrea să aibă de-a face cu cealaltă fostă soție, Jennifer... Elle
Ce este sourdough, “pâinea de bogați”, cum îi spune Dana Budeanu! Ce beneficii are și cum se... Spynews.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!” BZI
Scandal monstruos între Adriana Bahmuțeanu și Gabriela Lucuțar! „Tot obosită ești, Regină?!” BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Biscuiți cu dovleac copt și ciocolată, plini de savoare și culoare HelloTaste.ro
O tânără care a făcut un test ADN ca să afle care este istoria familiei sale a făcut o descoperire șocantă... Antena3.ro
Cum a reacționat Elon Musk când Mark Cuban a spus că ar cumpăra X. Miliardarul a recunoscut că nu are banii... useit
Horoscopul zilei de 25 noiembrie 2024. Peștii sunt perfecționiști. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
Orașul european care ar putea interzice Airbnb până în 2028 Wall-Street
Horoscop pentru mâine: Previziuni astrologice pentru toate zodiile Kudika
Ce amendă riscă românii care pun ghivecele cu flori pe scara blocului. Regulile de care trebuie să ții cont Playtech
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu Redactia.ro
Rezultate exit-poll referendum în Bucureşti. Cum au votat românii la fiecare din cele trei întrebări Observator
Lipsa de fier: simptome care trebuie să-ți dea de gândit MediCOOL
De ce e recomandat să adaugi sare în deserturi. Motivul la care nu te-ai gândit HelloTaste
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie ProSport
Marcel Ciolacu: Biletul meu de avion costă cât jumătate din sticla de VIN Petrus pe care au băut-o Ciucă,... Gandul
Adriana Bahmuțeanu și George Restivan sunt ÎMPREUNĂ! Când a venit el pe furiș, în România: Silviu Prigoană a... CanCan
Cum să devii cea mai bună bunică din lume. Activitățile care te pot apropria de nepoți DeParinti
Ed Sheeran nu și-a dat acordul ca vocea lui să fie inclusă în noua versiune a piesei „Do They Know It’s... ZUTV
Cel mai sănătos fruct din lume. Are un scor nutrițional de 96 din 100 UseIT
Sos piri-piri. Ce să pregătești atunci când ai poftă să mănânci picant Hello Taste