Antena

Retete: Briosele - fragede si apetisante (partea 2)

Briosele - preferatele tuturor, in special ale copiilor – sunt foarte atractive mai ales datorita formei lor si, in functie de ingredientele continute, se folosesc ca aperitiv, gustare intre mese sau desert.

Publicat: Luni, 06 Iunie 2011, 00:00 | Actualizat: Duminica, 04 Aprilie 2021, 20:52

Astazi iti propunem retete nu doar de briose dulci, ci si sarate.

Briose aperitiv

Ingrediente: 100 g kaizer (bacon, carnati, pastrama, sau alt mezel), 100 g masline verzi si negre, 250 g faina, 50 g cascaval ras, 250 ml lapte, 50 ml ulei, 1 ou, drojdie, sare, 1 ou pentru uns.

Preparare: Amesteci cascavalul ras cu kaizerul. Separat, amesteci drojdia cu laptele caldut, pana se dizolva complet. Peste lapte adaugi, pe rand: uleiul, sarea, oul si maslinele, apoi kaizerul. Adaugi faina si amesteci cu o lingura de lemn pana la omogenizare completa. Tapetezi forme de briose cu hartiute speciale (se pot coace si in forma de tort). Le dai la cuptor pana se rumenesc frumos la suprafata. Cu 3-4 minute inainte de a le scoate din cuptor, ungi briosele cu oul batut. Se servesc calde sau reci.

Briose cu mere

Ingrediente: 220 g faina, 60 g zahar brun, 2 mere dulci, 3 linguri stafide, scortisoara, 40 g unt topit, 130 g iaurt natural, 130 ml lapte, 1 ou.

Preparare: Se aprinde focul, la 200 de grade. Se spala si curata merele, apoi se dau pe razatoarea mare. Se pun merele intr-un castron. Peste ele se adauga faina si zaharul, apoi stafidele si scortisoara. Se amesteca toate ingredientele. In alt vas, se amesteca laptele cu iaurtul si oul. Se toarna amestecul peste primul si se omogenizeaza totul, dupa care se toarna compozitia obtinuta in forme de briose (se umple doar 3/4 din forma, sa aiba loc sa creasca). Se coc la cuptor, 25 de minute, apoi se scot si se servesc presarate cu zahar pudra sau cu topping, dupa gust. Pot fi servite in orice moment al zilei, impreuna cu un pahar cu lapte.

Muffins sarate cu tagliatelle

Ingrediente
: 4 rotocoale tagliatelle, 200 g branza tare, 300 g piept de pui, fiert, piper, 1 ou.

Preparare: Se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet. Se clatesc cu apa rece, se amesteca impreuna cu branza rasa, pieptul de pui taiat cubulete, oul batut. Se condimenteaza cu piper si se potriveste de sare. Se asaza in formele de muffins si se introduc in cuptorul preancalzit. Se coc la 200 grade, 40 minute, pana se rumenesc la suprafata. Usoare, dar consistente, se servesc fie la micul dejun, fie la cina.

Citeste si Revista Felicia!
Foto: rapidlylosebellyfat.com

Vezi si partea 1!

Whatsapp LinkedIn
desert unt reteta lapte briose faina
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Pale Moon e thriller-ul coreean care te va captiva. Când tentațiile și ambiția duc pe un drum fără întoarcere. Vezi primele episoade disponibile.
Stirile zilei Fenomenul Călin Georgescu pe TikTok, ignorat de SRI. Cifrele uriaşe ale candidatului viral pe reţea
Videoclipul zilei
Citește și
Desertul cu Nutella despre care vorbește toată lumea. Nu necesită coacere sau gelatină
Rețetă de cornulețe fragede. Cum să faci un desert gustos cu untură și rahat
Rețetă de biscuiți cu mere. Desertul delicios se prepară în doar zece minute
Rețeta simplă pentru prăjitură pufoasă cu mere și nucă. Ce ingredient trebuie să folosești...
Video recomandate
Video
Citește și
Mercur retrograd în Săgetător. Ce schimbări aduce pentru nativii din zodiac Catine.ro
Ce urmează pe plan profesional pentru Christopher Uckermann după fenomenul RBD. Artistul a lansat o piesă cu un... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Lista asasinatelor comandate de Putin în străinătate, într-un document desecretizat al informațiilor americane:... Libertatea.ro
România, înspre recesiune. De ce au ajuns previziunile economice să fie sumbre. „Deficitul ne... Ziare.com
Datoria uriaşă pe care o plăteşte mama lui Cristi Borcea! Milionarul care a ieşit din afacerea plănuită în... AntenaSport
Fosta soție a lui Ben Affleck, Jennifer Garner, nu mai vrea să aibă de-a face cu cealaltă fostă soție, Jennifer... Elle
Ce este sourdough, “pâinea de bogați”, cum îi spune Dana Budeanu! Ce beneficii are și cum se... Spynews.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!” BZI
Scandal monstruos între Adriana Bahmuțeanu și Gabriela Lucuțar! „Tot obosită ești, Regină?!” BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Biscuiți cu dovleac copt și ciocolată, plini de savoare și culoare HelloTaste.ro
O tânără care a făcut un test ADN ca să afle care este istoria familiei sale a făcut o descoperire șocantă... Antena3.ro
Rotația Pământului s-a înclinat din cauza oamenilor. Ce diferență au descoperit cercetătorii useit
Horoscopul zilei de 26 noiembrie 2024. Berbecii sunt atenți la cheltuieli. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
Orașul european care ar putea interzice Airbnb până în 2028 Wall-Street
Horoscop pentru mâine: Previziuni astrologice pentru toate zodiile Kudika
Ce amendă riscă românii care pun ghivecele cu flori pe scara blocului. Regulile de care trebuie să ții cont Playtech
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu Redactia.ro
Rezultate provizorii: Călin Georgescu vs. Elena Lasconi în turul II. Diferenţă de 2.742 voturi între Lasconi şi... Observator
5 simptome ale cancerului de colon și cum să-ți reduci riscurile MediCOOL
De ce e recomandat să adaugi sare în deserturi. Motivul la care nu te-ai gândit HelloTaste
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie ProSport
Marcel Ciolacu: Biletul meu de avion costă cât jumătate din sticla de VIN Petrus pe care au băut-o Ciucă,... Gandul
Ce legătură are Vladimir Putin cu Cătălin Georgescu? Presa din Rusia EXULTĂ după victoria năucitoare CanCan
Cel mai bun mic dejun pentru copiii care merg la școală. Nutriționiștii recomandă aceste alimente pentru cei mici DeParinti
Selena Gomez a pozat sexy pentru noul număr al revistei Perfect. Diva a purtat mai multe ținute îndrăznețe ZUTV
Informațiile electorale false de pe TikTok. Cum au fost influențați utilizatorii din mai multe țări UseIT
Sos piri-piri. Ce să pregătești atunci când ai poftă să mănânci picant Hello Taste