VIDEO! Salata usoara cu creveti

Ti-e foame, vrei sa mananci ceva usor si hranitor? Invata de la Chef Cezar o reteta rapida, fara foc, bogata in proteina si vitamine.

• Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
• Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!

Ingrediente:

- creveti
- andive
- smantana lichida
- ceapa rosie
- lamaie
- rosii cherry
- rucola
- salata
- ulei de masline
- patrunjel
- sare

Preparare: Se taie capetele andivelor, apoi se taie in doua pe lungime si frunzele desfacute se pun intr-un bol. Se toaca ceapa rosie, se pune intr-un alt castron, peste ea se pune suc de lamaie si un praf de sare, iar apoi se freaca bine pentru a-i indeparta iuteala.

Se pune apoi peste andive. Apoi, in catron se pun crevetii, suc de lamaie, sare si smantana. Se taie rosiile cherry in doua si se pun peste andive, iar apoi se stropesc legumele cu ulei de masline. Se adauga si frunzele de rucola si se amesteca. Se pune apoi salata cu andive pe o farfurie, se adauga si cateva frunze de salata verde, iar deasupra se pune sosul de creveti cu smantana.

Pofta buna!

Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!

Foto: bewitchingkitchen.com