Ce NU trebuie să faci când gătești la cuptor! Chiar și cele mai iscusite gospodine fac aceste greșeli
Te-ai întrebat vreodată de ce nu ți-a ieșit mâncarea așa cum te-ai fi așteptat, chiar dac ai urmat cu sfințenie pașii din rețetă? Ei bine, în cazul preparatelor gătite în cuptor, aceste gesturi banale sunt, de fapt, greșeli mari, ce pot distruge toată munca gospodinelor!
Autor: Redacție a1.ro Publicat: Sambata, 28 Decembrie 2019, 10:10 | Actualizat: Miercuri, 17 Martie 2021, 15:43Acestea sunt cele mai mari greșeli pe care le poți face în timp ce gătești la cuptor. Ai grijă și nu le mai repeta!
1. Nu preîncălzești cuptorul
Cele mai multe rețete recomandă preîncălzirea cuptorului. Nu este cerneală irosită degeaba! În acest fel, mâncarea se va face mai bine şi mai repede.
2. Folosești vase din materiale nepotrivite
Pe lângă utilizarea hârtiei de copt, trebuie să știți că materialele ideale pentru cuptorul dvs. sunt: aluminiu, oțel inoxidabil și metal. Mâncarea se găteşte mult mai repede în vasele din aceste materiale.
3. Deschizi ușa cuptorului în timp ce mâncarea este înăuntru
Este bine să verificaţi mâncarea din cuptor, dar nu trebuie să faceţi asta în mod repetat. În acest fel, vom permite cuptorului să piardă temperatura și mâncarea poate fi afectată. Așadar, verificați-l o dată sau de două ori.
Citește și: