Antena

Reteta zilei: Aripioare picante cu sos de gorgonzola

Iata o reteta delicioasa pentru iubitorii de preparate condimentate. Aripioarele sunt ideale si pentru petreceri!

Publicat: Luni, 07 Mai 2012, 00:00 | Actualizat: Marti, 22 Decembrie 2020, 13:46
Galerie de imagini
Iata o reteta delicioasa pentru iubitorii de preparate condimentate. Aripioarele sunt ideale si pentru petreceri!

Ingrediente pentru reteta Aripioare picante cu sos de gorgonzola:

- 4 linguri de unt;

- 5 linguri de sos Tabasco;

- 900g aripioare de pui;

- sare, piper;

- faina, pentru presarat;

- ulei de floarea-soarelui, pentru prajit;

- tulpini de telina Apio, pentru servit.

PENTRU SOSUL DE BRANZA

- 85g de branza gorgonzola, faramitata;

- 150ml de lapte batut;

- 150ml de smantana;

Recomandari A1

- 1 catel de usturoi, zdrobit;

- ¼ lingurita boia de ardei dulce.

Mod de preparare pentru reteta Aripioare picante cu sos de gorgonzola:

1. Se topesc incet, intr-o cratita medie, untul, sosul iute si otetul. Se rastoarna intr-un bol mare. Se amesteca toate ingredientele pentru sosul de branza cu un varf de sare. Se acopera si se lasa la rece.

2. Se indeparteaza varfurile aripioarelor si se taie fiecare aripioara in jumatate, din articulatie. Se rastoarna aripioarele intr-un bol. Se adauga sare si piper si suficienta faina incat sa se acopere bine fiecare aripioara.

3. Se incing patru linguri de ulei intr-o tigaie mare si se prajesc aripioarele (daca nu ai o tigaie suficient de mare, prajeste-le in doua transe). Se prajesc amestecand frecvent, pana cand se fac bine si devin rumene pe toate partile. Cand sunt gata, se rastoarna peste sosul picant de unt si se amesteca bine. Se servesc pe un platou, cu extra topping de sos de unt, cu sosul de branza si tulpinile de telina Apio alaturi.

Poftă bună!

FOTO: goodfood.ro

Whatsapp LinkedIn
aripioare picante sos de gorgonzola reteta mancare bucatarie preparat aripioare
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Pale Moon e thriller-ul coreean care te va captiva. Când tentațiile și ambiția duc pe un drum fără întoarcere. Vezi primele episoade disponibile.
Stirile zilei Viaţa după potop, drama românilor sinistraţi în Valencia. "Nu mă gândeam în viaţa mea că în Spania se întâmplă aşa ceva, să nu primeşti ajutor imediat"
Videoclipul zilei
Citește și
Rețetă de aripioare picante cu sos exotic, preparată de Vlăduț de la Neatza cu Răzvan și Dani
I-au trebuit 20 de minute și o porție de aripioare picante pentru a-și cere iubita în căsătorie!...
Aripioare de pui caramelizate cu dulceață de ardei iuți
O tânără a devenit milionară într-o secundă după ce a apucat-o pofta de aripioare crocante! Cum a...
Video recomandate
Video
Citește și
3 zodii intră într-o eră norocoasă pe 22 noiembrie 2024. Cine sunt nativii care vor avea parte de productivitate... Catine.ro
Thalía reapare în mediul online după ce a declarat că se retrage pentru o perioadă. A ținut să facă un anunț... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Primul tren nou cumpărat de România în ultimii 20 de ani s-a stricat a doua zi după inaugurare Libertatea.ro
Problema numărul 1 a României, în viziunea lui Kelemen Hunor: „Suntem în ceasul al... Ziare.com
Datoria uriaşă pe care o plăteşte mama lui Cristi Borcea! Milionarul care a ieşit din afacerea plănuită în... AntenaSport
Ce a făcut Nicolai Tand a doua zi după finala Asia Express. Ce a dezvăluit abia acum: „Mare mi-a fost mirarea... Elle
Ce este sourdough, “pâinea de bogați”, cum îi spune Dana Budeanu! Ce beneficii are și cum se... Spynews.ro
Scandal monstruos între Adriana Bahmuțeanu și Gabriela Lucuțar! „Tot obosită ești, Regină?!” BZI
Gabriela Lucuțar a rupt tăcerea despre înmormântarea lui Silviu Prigoană! A spus totul despre testament BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Paste cu broccoli și măsline. Rețetă simplă și hrănitoare HelloTaste.ro
Un băiat de 18 ani riscă 20 de ani de închisoare după o vacanță cu familia în Dubai. De ce este acuzat Antena3.ro
O banană lipită de un perete s-a vândut la licitație cu un preț fantastic. Cât a plătit cineva pentru „opera... useit
Horoscopul zilei de 22 noiembrie 2024. Racii își pot transforma pasiunile într-o sursă de venit. Află ce se... Catine
Amazon concediază 400 de angajați din România Wall-Street
Horoscop pentru mâine: Previziuni astrologice pentru toate zodiile Kudika
Ce meserie are la bază Gabriela Lucuțar. Din ce-și câștiga banii înainte de a deveni Regina Întunericului Playtech
Care este numele real al lui Culiță Sterp. Ce apare în buletinul lui, de fapt Redactia.ro
Guvernul a rămas fără bani de pensii pe decembrie. Soluţia de urgenţă găsită Observator
Operația cu laser pentru dinți. La ce se folosește în stomatologie MediCOOL
Supă cremă de dovleac cu usturoi copt, gustoasă și ușor picantă HelloTaste
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal ProSport
Meteorologii Accuweather au anunțat prognoza pentru zilele alegerilor 2024. Cum va fi vremea la vot Gandul
Răsturnare de situație! Silviu Prigoană nu ar avea un testament. Cine ar fi primit toată averea sa CanCan
Mononucleoza infecțioasă la copii: cauze, simptome și tratament DeParinti
Selena Gomez a purtat un costum de iepuraș la concertul Sabrinei Carpenter din Los Angeles. Vedeta a participat la... ZUTV
Temperatura ideală pentru centrala termică. La cât să o setezi pentru a nu-ți încărca factura UseIT
Muffins cu dovleac și fulgi de ovăz. Un desert gustos și aromat Hello Taste