VIDEO! Reteta lui Vladutz: Minciunele picante
Vladutz ne-a pregatit astazi, la Neatza, o reteta delicioasa, dintr-un aluat foarte bine crescut: minciunele picante. Ele vor arata ca niste scovergi rasucite.
Publicat: Miercuri, 23 Mai 2012, 00:00 | Actualizat: Luni, 28 Decembrie 2020, 16:33Ingrediente pentru rețeta Minciunele picante:
aluat bine dospit
bacon taiat foarte marunt
usturoi
marar
Pentru sos
smantana
iaurt
branzeturi tartinabile
Mod de preparare pentru rețeta Minciunele picante:
1. Tragem baconul taiat foarte marunt in tigaie.
2. Amestecam usturoiul si mararul cu aluatul, iar apoi il reframantam. Il lasam sa se mai odihneasca putin, ii dam forma de minciunele, iar apoi il prajim in ulei foarte bine incins sau putem sa le dam la cuptor, la 200 de grade, timp de 20 de minute.
3. Omogenizam branzeturile tratinabile cu smantana si iaurtul, pentru a realiza sosul cu care vom acoperi, mai apoi, minciunelile.
Poftă bună!