VIDEO! Reteta: Penne in hora de branzeturi aromate

Vladutz a pregatit in aceasta dimineata, la Neatza, o reteta delicioasa: penne in hora de branzeturi aromate. Pofta buna!

Ingrediente pentru reteta Penne in hora de branzeturi aromate:

- branzeturi
- paste Penne (macaroane putin mai groase, taiate la circa 3-4 centimetri)
- fistic
- menta
- rozmarin
- busuioc
- schwaitzer
- branza telemea
- cascaval
- parmezan razuit

Pentru sos

- rosii decojite in bulion
- ulei de masline
- catei de usturoi
- rozmarin
- sare

Mod de preparare pentru reteta Penne in hora de branzeturi aromate:

1. Fierbem pastele si le amestecam cu sosul in momentul in care sunt gata. Adaugam apoi foarte multe verdeturi: menta, rozmarin si busuioc.

2. Fierbem rosiile decojite in bulion, intr-un vas cu ulei de masline, catei de usturoi si o crenguta sau doua de rozmarin, dupa care lasam rosiile sa fiarba cu putina sare, pana se definitiveaza sosul.

3. Adaugam branzeturile.

Poftă bună!