VIDEO! Reteta: Supa crema de cartofi cu crutoane
Vladutz a pregatit astazi, la Neatza, o supa crema de cartofi cu crutoane. Delicios, nu?
Publicat: Joi, 02 Februarie 2012, 00:00 | Actualizat: Joi, 11 Februarie 2021, 20:29- Serialul "Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN" are premiera pe 9 ianuarie. Sezonul 2 "Iubire cu parfum de lavandă" revine din 10 ianuarie! Rămâi pe Antena 1
- MAREA PREMIERĂ POWER COUPLE, SEZONUL 1! Vezi cele mai noi episoade din 13 ianuarie, de la 20:30, numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
Ingrediente pentru reteta Supa crema de cartofi cu crutoane:
cartofi albi pentru piure
putini morcovi
putina telina
1 sau 2 cepe
Smantana dulce si fermentata
branza tartinabila
carnaciori
Mod de preparare pentru reteta Supa crema de cartofi cu crutoane:
1. Dupa ce cubuletii de cartofi fierb foarte bine impreuna cu morcovii, telina si ceapa, vom transforma amestecul intr-o pasta, cu ajutorul unui blender.
2. Adaugam, dupa gust, smantana dulce si fermentata si branza proaspata, tartinabila, pentru a-i da o cremozitate speciala supei.
3. Crutoanele le preparam din paine taiata cubulete, stropita cu ulei de masline, rozmarin si putin usturoi, iar apoi bagata la cuptor. Dupa ce cuptoarele devin aurii, le adaugam si pe ele in supa.
4. Prajim carnaciorii in tigaie, dupa care dam mai mult gust supei cu ei.
Pofta buna!