Articole despre sos bearnaise

Sparanghel cu ou poșat și sos bearnaise

Ingrediente 700 gr sparanghel proaspăt 15 ouă 2 lămâi 400 gr unt 500 gr conopidă 300 gr broccoli 200 gr ceapă shalote 200 ml ulei de măsline 1 kg ardei gras, roșu 50 gr tarhon proaspăt...