Dacă ai poftă de o super porție de paste cu sos alb (carbonara), atunci trebuie neapărat să încerci și rețeta noastră, în care am reinventat rețeta originală și am obținut un gust delicios!
Dacă ai poftă de o super porție de paste cu sos alb (carbonara), atunci trebuie neapărat să încerci și rețeta noastră, în care am reinventat rețeta originală și am obținut un gust delicios!
Citește și: Paste cu sos alb. Rețetă paste cu pui și sos Alfredo
Se pun pastele le fiert. Tăiem mezelul fideluță și îl rumenim în tigaie cu cantitatea de unt. Adăugăm apoi smântâna și parmezanul. Amestecăm până la omogenizare. Închidem focul și amestecăm în compoziție gălbenușurile. Asezonăm cu sare, piper și oregano după gust. Se amestecă sosul cu pastele scurse de apă și se savurează!
Citește și: Paste cu legume. Cea mai simplă și delicioasă rețetă de paste de post
Poftă bună!