Antena Căutare
Home » Chefi la Cuțite» Retete » Paste Singapore, o minunăţie! Uite reţeta propusă de chef Cătălin Scărlătescu

Paste Singapore, o minunăţie! Uite reţeta propusă de chef Cătălin Scărlătescu

Publicat: Luni, 29 Februarie 2016, 13:53 Actualizat Luni, 18 Aprilie 2016, 18:35

Iată cum îţi poţi impresiona apropiaţii cu o reţetă nouă de paste Singapore, o reţetă făcută de chef Cătălin Scărlătescu.

Paste Singapore, o minunăţie! Uite reţeta propusă de chef Cătălin Scărlătescu

Iată cum îţi poţi impresiona apropiaţii cu o reţetă nouă de paste Singapore, o reţetă făcută de chef Cătălin Scărlătescu.

Ingrediente

Paste de orez (Pastele le tinem in apa rece 40 de minute)

Ulei de susan,sos soia Kikkoman

gingrer (ghimbir)

usturoi

Thai Chilli

Zuchinni (dovlecel)

Telina apio

morcov

praz

ceapa verde

ciuperci urechi de lemn

ardei gras galben

ardei gras rosu

creveti (ideal ar fi 16/20 sau mai mari)

Mod de preparare

Legumele se taie Julien, iar ciupercile urechi de lemn se gatesc dehidratate asa ca si ele stau in apa rece

Ordinea in tigaie este urmatoarea: ulei susan, ginger , usturoi si chilli, restul legumelor fara ceapa verde. Nu uita legumele se prajesc foarte putin, all dente. Se adauga apoi si crevetii si se lasa la foc cateva minute. Peste tot acest amestec adaugam pastele scurse bine,( nu uita au stat 40 minute in apa RECE, iar peste adaugam sos soia Kikkoman. Ceapa verde este folosita doar la montaj.

Poftă bună!

Tigaia recomandata pentru prepararea retetei este:


Kinga Tanko - Chec cu dovleac... Prepară o porție de clătite DELICIOASE, folosind doar 2 INGREDIENTE!...
Observator
Viitura i-a luat maşina nouă, pentru care de abia făcuse credit pe patru ani. "E varză, daună totală"
Viitura i-a luat maşina nouă, pentru care de abia făcuse credit pe patru ani. "E varză, daună totală"
Viitura i-a luat maşina nouă, pentru care de abia făcuse credit pe patru ani. "E varză, daună totală"
Video
Mai multe
Video recomandate
Zodii care sunt atente la curățenie. Nativii care se preocupă întotdeauna de aspectul casei lor
Există anumite zodii care sunt foarte atente la curățenie. Acești nativi au o adevărată...
Horoscopul zilei de 31 mai 2023. Berbecii își sărbătoresc relațiile de prietenie. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 31 mai 2023 spune că Berbecii își sărbătoresc relațiile de prietenie....
Recomandări AntenaPlay
14:00 Mireasa | Sezonul 7
15:30 Rosalinda
17:30 Happy Café
18:00 Moștenirea
19:00 Observator
19:00 Nu mă părăsi
20:00 Micuţa rază de soare
20:30 Chefi la cuțite | Sezonul 11
22:00 Furtună pe Bosfor
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
14:00 Mireasa | Sezonul 7
15:30 Rosalinda
17:30 Happy Café
18:00 Moștenirea
19:00 Observator
19:00 Nu mă părăsi
20:00 Micuţa rază de soare
20:30 Chefi la cuțite | Sezonul 11
22:00 Furtună pe Bosfor
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
14:00 Mireasa | Sezonul 7
15:30 Rosalinda
17:30 Happy Café
18:00 Moștenirea
19:00 Observator
19:00 Nu mă părăsi
20:00 Jocurile Iubirii
20:30 Chefi la cuțite | Sezonul 11
22:00 Furtună pe Bosfor
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
14:00 Mireasa | Sezonul 7
15:30 Rosalinda
17:30 Happy Café
18:00 Moștenirea
19:00 Nu mă părăsi
20:30 Lia - Soția soțului meu
21:00 Jurământul
22:00 Furtună pe Bosfor
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
12:00 No Boundary
14:00 Mireasa | Sezonul 7
15:30 Rosalinda
17:30 Happy Café
19:00 Observator
18:00 Moștenirea
19:00 Nu mă părăsi
21:00 Jurământul
22:00 Furtună pe Bosfor
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
19:00 Observator
20:00 Puterea Destinului
20:00 Te cunosc de undeva | Sezonul 19
19:00 Observator
20:00 Puterea Destinului
20:00 iUmor | Sezonul 14
Parteneri
Cristi Borcea se pregăteşte de botez: „Bine ai venit pe lume, bebeluș iubit și minunat!”
As.ro
Zodii care sunt atente la curățenie. Nativii care se preocupă întotdeauna de aspectul casei lor
Catine.ro
Cele mai mici țări din lume. Bucureștiul e mai mare decât multe dintre aceste state
UseIT.ro
Totul despre kumquat, cele mai mici citrice. Cum le poți integra în rețete delicioase
HelloTaste.ro
Tuba Büyüküstün din Asi – Împotriva destinului, printre cele mai frumoase femei din...
TvHappy.ro
Viitura i-a luat maşina nouă, pentru care de abia făcuse credit pe patru ani. "E varză,...
ObservatorNews
Cum alegi animalul potrivit pentru familie: sfaturi utile de la un medic veterinar
MediCOOL
Cum să faci Mojito ca un barman adevărat. Rețeta pe care o poți încerca la tine acasă
HelloTaste
Cristi Borcea se pregăteşte de botez: „Bine ai venit pe lume, bebeluș iubit și...
AS.RO
Ultimele știri
Prognoza meteo 31 mai 2023. Cum e vremea în România și care sunt previziunile ANM pentru astăzi
Chefi la cuțite, 30 mai 2023. Chef Cătălin Scărlătescu a folosit o amuletă năucitoare. Ce au pățit echipele adverse
Chefi la cuțite 30 mai 2023. Gina Pistol, vestea ce a adus teama în platou. Ce anunț neașteptat a făcut prezentatoarea TV
Cele trei zodii care au cel mai mare ghinion la bani. Acești nativi sunt predispuși la sărăcie și nu au niciodată portofelul plin
Mireasa, sezon 4. Ion și Raluca Șaulescu, apariție inedită la un eveniment. Imaginea care a stârnit o mulțime de reacții
Program magazine, mall-uri și bănci de 1 iunie 2023. Ce unități sunt deschise de Ziua Copilului
Ana Odagiu și Conrad Merricofer s-au căsătorit. Cum a arătat actrița în ziua nunții, într-o rochie de mireasă superbă
Cât te costa sa închirezi un șezlong în mini vacanța de Rusalii. La malul mării proprietarii se pregătesc să întâmpine turiștii
Gem de căpșuni ca la mama acasă. Rețetă și sfaturi pentru cel mai aromat gem
Creatura bizară cu aripi care a apărut în grădina unui bărbat. Mulți au zis că e o vietate „magică”
Mai multe
Top Văzute
Mai multe
x