Piept de pui cu ciuperci în vin, deliciu rapid și cu puține calorii! Cum dai gust cărnii?

Publicat: Joi, 24 Octombrie 2019, 17:46 Actualizat Miercuri, 17 Martie 2021, 17:01

Pieptul de pui este genul de aliment ce nu prea lipsește de pe mesele românilor, dar puțini sunt cei care știu ce rețetă pot pregăti pentru ca acesta să nu mai fie atât de fad. Iată cum se face rețeta de piept de pui cu ciuperci în vin, un deliciu potrivit pentru prânz sau cină!

Pentru a pregăti rețeta de piept de pui cu ciuperci în vin ai nevoie de câteva ingrediente, toate accesibile la preț și ușor de găsit în orice magazin.

Marele avantaj al acestui preparat este că se face rapid, are puține calorii, dar gustul este unul delicios, ce te cucerește instant!

La rețeta de piept de pui cu ciuperci în vin ai nevoie de:

Piept de pui (2 bucăți)
O ceașcă de vin
2 conserve de ciuperci feliate (sau ciuperci proaspete)
Usturoi
O ceapă
Sare, piper, cimbru

Cum se face rețeta de piept de pui cu ciuperci în vin?

Ca să pregătim această rețetă am decis să folosim o tigaie Regis Stone Copper Pan de 28 CM, fiindcă are un triplu strat special, antiaderent, ce previne lipirea ingredientelor și ne ajută să pregătim totul mult mai simplu și rapid.

Punem tigaia la încins și aruncăm în ea bucățile de piept de pui. Le rumenim puțin pe o parte, apoi le întoarcem pe partea cealaltă. Când sunt gata le scoatem pe o farfurie.

Piept de pui cu ciuperci în vin, deliciu rapid și cu puține calorii! Cum dai gust cărnii?

În aceeași tigaie Regis Stone Copper Pan 28 CM adăugăm ciupercile și le lăsăm la făcut, până își schimbă culoarea (dar avem grijă să nu le uscăm prea tare), apoi adăugăm ceapa tocată mărunt. Când ceapa devine sticloasă turnăm vin după gust și câțiva căței de usturoi pisat fin. Nu ar strica să adaugi o linguriță de făină, ca să îngroși puțin sosul dacă ți se pare prea lichid.

Apoi adaugi bucățile rumenite de piept de pui în tigaie, mai lași puțin la foc, adaugi sare, piper și cimbru după gust și...asta e tot! Super rețeta noastră de piept de pui cu ciuperci în vin este gata!

Noi am ales să folosim o tigaie din gama Regis Stone, fiindcă au baza din oțel inoxidabil, ce permite distribuirea uniformă a căldurii, motiv pentru care nu a fost nevoie să amestecăm de prea multe ori ingredientele.

În plus, tigaia Regis Stone Copper Pan 28 CM are un înveliș special ce conferă efectul de piatră încinsă. Deși nu am folosit ulei sau alte tipuri de grăsime, carnea noastră nu s-a lipit, iar ciupercile s-au gătit în suc propriu! Am pregătit astfel o rețetă sănătoasă, gustoasă și cu puține calorii.

Poți pregăti fripturi rumene și gustoase, mixuri sănătoase de legume, clătite, prăjituri la tigaie, omlete pufoase și orice îți mai dorești, totul într-o singură tigaie! Ce altceva îți mai poți dori, atunci când vine vorba de gătit?!

18:45		Brigitte&Pastramă
20:00		Jurământul
22:30		Xtra Night Show
20:30		Chefi la cuțite
19:00		Mireasa: Urzeala Soacrelor
17:30		CulTour
20:30		Chefi la cuțite
19:00		Mireasa: Urzeala Soacrelor
20:30		iUmor Sezonul 10
23:45		Film: Aventura in doi (SUA 1999)
15:00		Inima mea e a ta
		Legendele cu Dan Negru - Interviu Ilie Nastase
08:00		Neatza cu Răzvan şi Dani
14:00		Mireasa
19:00		Mireasa: Urzeala Soacrelor
20:30		Adela
23:00		Perla Neagra
08:00		Neatza cu Răzvan şi Dani
12:00		Observator 12
20:30		Film: Contele de Monte Cristo
19:00		Mireasa: Urzeala Soacrelor
19:00		O raza de speranta
13:30		Mireasa
19:00		Observator 19
19:00		Fetele lu’ Tavi by Gabriela Cristea
20:00		Te cunosc de undeva
10:30		CaTine.ro
19:00		Fetele lu’ Tavi by Gabriela Cristea
19:00		Observator 19
20:00		Chefi la cutite
20:00		Serial: Razboi si pace
		Legendele cu Dan Negru - Interviu Ilie Nastase