Rețeta Gazpacho de pepene roșu, sau Supă rece de pepene roșu. Gustoasă, revigorantă și hidratantă, perfectă pentru o zi de vară, caniculară!

Gazpacho, renumita supă rece de legume din bucătăria Spaniei, a devenit popular în toate bucătăriile lumii, iar rețeta poate fi diversificată după gusturile fiecăruia. Este ideală pentru zilele caniculare de vară și se poate prepara chiar și din pepene roșu.

Gazpacho de pepene roșu

Gazpacho, renumita supă rece de legume din bucătăria Spaniei, a devenit popular în toate bucătăriile lumii, iar rețeta poate fi diversificată după gusturile fiecăruia. Este ideală pentru zilele caniculare de vară și se poate prepara chiar și din pepene roșu.

Sigur o să îndrăgiți rețeta Gazpacho de pepene roșu, pentru că este gustoasă, răcoroasă, hidratantă și nu necesită multe ingrediente!

Pepenele roșu are foarte multe beneficii asupra organismului, fiind recomandat și în dietele pentru slăbire, așa că aveți toate motivele sa testați aceasta delicioasă supă rece de pepene roșu!

Rețeta Gazpacho de pepene roșu - Ingrediente


  • 1 pepene roșu
  • 1 castravete
  • 2-3 roșii
  • 1 ardei roșu
  • câteva frunze de busuioc proaspete
  • câteva frunze de mentă
  • 1-2 linguri ulei de măsline
  • sare și piper, după gust
  • zeamă de lime

Rețeta Gazpacho de pepene roșu - Preparare

Se taie pepenele roșu în cuburi mici și se îndepărtează semințele.

!CITEȘTE: Dieta cu pepene roșu, cea mai rapidă și delicioasă dietă de vară!

Se spală și se curăță castravetele, roșiile și ardeiul și se toacă în cuburi.

Jumătate din acestea se trec prin blender împreună cu ¾ din cuburile de pepene roșu, ulei de măsline, zeamă de lime, Frunze de busuioc și de mentă și se transformă într-un smoothie delicios. Se asezonează cu cu sare și piper, după gust.

Citește și
Cine a câștigat a doua Amuletă de la Asia Express sezonul 4. Concurenții au plâns de fericire
Cine a câștigat a doua Amuletă de la Asia Express sezonul 4. Concurenții au plâns de fericire
Victor face dezvăluiri neașteptate despre doamna Lenu. Cum spune el că este, de fapt, bunica în viața de zi cu zi
Victor face dezvăluiri neașteptate despre doamna Lenu. Cum spune el că este, de fapt, bunica în viața de zi cu zi
Zarug, la capătul puterilor. Reacțiile de necrezut pe care le-a avut sub stres
Zarug, la capătul puterilor. Reacțiile de necrezut pe care le-a avut sub stres
Mai multe articole

Supa de pepene roșu se dă la frigider pentru cel puțin 30 de minute, înainte de a fi servită.

Se porționează în cupe, se decorează cu restul cuburilor de legume și pepene roșu și se servește rece, pe tot parcursul zilei, dar recomandat ar fi să fie servită dimineața, până în ora 10, pentru revigorarea și hidratarea organismului.

Rețeta Gazpacho de pepene roșu, sau Supă rece de pepene roșu. Gustoasă, revigorantă și hidratantă, perfectă pentru o zi de vară, caniculară!

Gazpacho de pepene roșu

Din aceeași categorie de supe reci, puteți încerca și Rețeta Gazpacho de castraveți cu avocado!

Pippa Middleton a dezvăluit secretul din spatele siluetei sale. Cum reușește sora lui Kate Middleton să se mențină în formă
Pippa Middleton a dezvăluit secretul din spatele siluetei sale. Sora lui Kate Middleton nu ține...
Horoscopul zilei de 23 septembrie 2021. Berbecii trebuie să ia o decizie importantă. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 23 septembrie 2021 aduce multe momente dificile în viața Berbecilor....
Ultimele știri