Pentru iubitorii gusturilor combinate, o rețetă îndrăzneață cu o combinație inedită: Salată de sfeclă cu ciocolată.
Rețeta Salată de sfeclă cu ciocolată – Ingrediente
- 50 ml ulei de măsline
- 400 g sfeclă coaptă
- 50 ml oțet balsamic
- 10 g miere
- 50 g ciocolată amăruie
- 10 g cimbru
- 10 g semințe pin
- 40 g valeriană
- 40 g rucola
- germeni de mazare
- sare și piper
- 3 cepe roșii
- 200 g brânză de capră
Rețeta Salată de sfeclă cu ciocolată – Preparare
Se curăță ceapa, se taie rondele și se prăjește.
Se feliază sfecla roșie.
Vedeți și Rețeta Salată de morcovi și sfeclă!
Se spală salata și se scurge bine.
Se topește ciocolata la bain-marie se lasă să se tempereze, apoi se amestecă cu un dressing din ulei, oțet, miere, sare, piper și cimbru.
Citiți și articolul Cele mai simple trei rețete de dressing pentru salata de ardei copți!
Se așază pe farfurie branza de capră, semințe de rodie, semințe de pin, ceapa roșie, mixul de salată și dressigul de ciocolată.
Negresă cu glazură de ciocolată și frișcă. Un desert de nerefuzat!... Rețeta Cheesecake cu castravete și lime. Un desert cu o combinație inedită de ingrediente....
