Ingrediente
- - roșii
- - vinete
- - ardei
- - dovlecel
- sos:
- - roșii
- - usturoi
- - pătrunjel
- - busuioc
- - sare
- - ulei de măsline
- - oțet balsamic
Mod de preparare
Legumele se spală și se taie felii mai groase pentru a se așeza pe grătar.
Articolul continuă după reclamă
Separat, se prepară sosul pentru legume, amestecând roșiile, usturoiul, busuiocul, pătrunjelul, uleiul de măsline, sarea și oțetul balsamic.
Legumele la grătar se așează pe o farfurie și se toarnă peste ele sosul.
