Desert: Prajitura cu miere si nucsoara

Ingrediente:

- 1/2 plic de praf de copt;

- 1/2 lingurita de bicarbonat;

- 3 lingurite de ghimbir sau scortisoara;

- 1/2 lingurita de nucsoara;

- 1/2 cana de zahar;

- 1/2 cana de faina;

- 1/2 cana de miere;

- 125g de margarina.

Mod de preparare:

1. Se pune pe foc mierea impreuna cu o jumatate de cana de apa si margarina. Se amesteca pana se topesc.

2. Se amesteca faina cu praful de copt, zaharul, bicarbonatul, ghimbirul si nucsoara. Se adauga in compozitia de miere si se omogenizeaza bine.

3. Se tapeteaza o tava de chec cu hartie si se unge bine cu unt.

+2

Mai multe fotografii

4. Se toarna compozitia si se coace pana se rumeneste.