Ingrediente:
mere;
zahar brun;
faina;
scortisoara;
aluat;
unt;
frisca.
Preparare:
Se folosesc mere verzi, care se taie in felii mai grosute, apoi se amesteca intr-un bol cu 3 linguri de zahar brun, o lingura de scortisoara. Se folosesc patru mere verzi pentru o tarta. Dupa ce se amesteca bine se pun in mijlocul unui aluat gata preparat si aflat pe o tava acoperita cu hartie de copt. Se adauga si un cubulet mic de unt.
Urmatorul pas: se acopera acum merele din interior cu restul de aluat, cu marginile acestuia, lasand insa partea de mijloc a tartei neacoperita. Se baga la cuptor pentru 40-45 de minute la 180 de grade, sau pana cand merele se inmoaie iar aluatul devine auriu. La final se serveste tarta alaturi de frisca. Pofta buna!
Urmareste emisiunea "Sa gatim frantuzeste" de luni pana vineri, ora 18:30, doar pe Euforia TV!
