Ingrediente:
* mandarine;
* zahar;
* zeama de lamaie;
Preparare:
Se pun la fiert doi litri de apa iar in momentul in care aceasta e fierbinte se adauga 10 mandarine, de preferat mandarine dulci. Se tin insa doar 5 minute, apoi se scot, se taie in jumatate, se elimina eventualii samburi, apoi se introduc intr-un blender si se amesteca bine.
Se pune apoi pulpa de mandarine intr-o oala pe foc, alaturi de zahar (proportia trebuie sa fie de genul 100 grame mandarine / 100 grame zahar). Se stoarce apoi zeama de la jumatate de lamaie. Se amesteca la foc mediu pana cand compozitia de ingroasa si cand incepe sa se lipeasca usor de lingura cu care se amesteca. Se inchide focul si se lasa gemul sa se raceasca.
Urmareste emisiunea "Arome Mediteraneene" sambata de la ora 18:00, si duminica de la ora 17:15, doar pe Euforia TV.
Baietii alaptati de mama sunt mai destepti decat cei hraniti cu biberonul... Cum pregatesti revelionul la tine acasa...
