Antena Căutare

VIDEO! Vladut face tortelloni la tigaie

Pentru ultima zi de gatit in studioul emisiunii Neatza, Vladut a realizat inca un preparat pe baza de paste proaspete: tortelloni la tigaie.

Ingrediente:

- 500 g de tortelloni umplute cu carne CASA CECCONI (2 pungi);
- 500 g de pulpa de rosii;
- doua cepe potrivite si un catel de usturoi;
- ulei de masline;
- o lingurita de zahar;
- sare si piper negru macinat dupa gust;
- 125 g de mozzarella, 100g Grana Padano;
- 125 g de cascaval;
- 1 legatura de busuioc sau menta, dupa gust.

Preparare:

Caliti ceapa cu usturoiul si rosiile tocate, alaturi de zahar, de sare si de piper. Se toaca marunt ambele tipuri de cascaval. Tortelloni se fierb in apa sarata si cu putin ulei conform indicatiilor de pe ambalaj, apoi se strecoara si se amesteca cu sosul de rosii.

Tortellini se pun intr-o tigaie mare unde se adauga si cuburile de cascaval si se lasa la foc cu capacul pus pana ce cascavalul incepe sa se topeasca (10 minute). Se spala busuiocul, se toaca marunt si se presara peste tortellini, apoi parmesanul ras.

Articolul continuă după reclamă

VIDEO! Willow Smith, de vorba cu Teen Vogue... Festival de teatru pentru tineri la Piatra Neamt. Vezi programul de vineri!...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 31 octombrie 2024. Andreea și Andra au câștigat suma de 25 000 lei
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 31 octombrie 2024. Andreea și Andra au câștigat suma de 25 000 lei Joi, 31.10.2024, 19:00
Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x