Consumul unei portocale pe zi reduce cu 60% riscul de orbire cauzată de degenerescenţa maculară legată de vârstă, datorită nivelului ridicat de antioxidanți al acestor citrice, potrivit rezultatelor unui studiu recent.
„Datele arată că flavonoidele care se găsesc în portocale ar ajuta la prevenirea acestei boli ce duce la orbire”, a spus profesorul Bamini Gopinath de la Universitatea din Sydney, care a condus studiul.
„Flavonoidele sunt antioxidanți puternici care se găsesc în aproape toate fructele și legumele și care au beneficii antiinflamatoare importante pentru sistemul imunitar”, a mai explicat el.
Deși flavonoidele se găsesc și în alte fructe, precum merele, din motive încă necunoscute, doar antioxidanții din portocale protejează oamenii împotriva orbirii.
