Specialiștii atrag atenția asupra pericolului la care ne expunem atunci când consumăm macrou, dar puțini sunt cei care știu despre ce este vorba.
Acest tip de pește poate conține o larvă ce cauzează grave probleme de sănătate. Parazitul ajuns în stomac sau în intestine și se fixează în peretele acestora. Ulterior apar dureri puternice și diferite semne de alergie, precum prurit, edem sau urticarie.
Dacă nu este tratată la timp, boala cauzează ocluzie intestinală, prin formarea unor tumori care înglobează viermele. Este nevoie de operație chirurgicală pentru a scăpa de această afecțiune.
Primul caz din România a apărut în urmă cu un an, atunci când 60 de tone de macrou au fost retrase de pe piață.