Antena Căutare
Logo show

Mușchiuleț petrecăreț. Rețeta lui Vlăduț de la Neatza cu Răzvan şi Dani

Vă garantăm că este o rețetă deosebită, atât ca gust cât și ca aspect și chiar merită salvată și preparată, mai ales, de sărbători!

Ce ne trebuie pentru Rețeta Mușchiuleț petrecăreț:

2 buc. mușchiuleț de porc 3 tipuri de vin: roșu, rose și alb 1 sfeclă roșie cartofi noi ceapă rioșie sparanghel sare și piper ulei de măsline miere suc de lămâie

Cum procedăm pentru a prepara Rețeta Mușchiuleț petrecăreț?

Mușchiuleții de porc se curăță de tendoane, se taie în câte trei fâșii, pe lungime, păstrând unul din capete întreg.

Se condimentează fâșiile de carne cu sare și piper, apoi se împletesc frumos.

Se amestecă cele trei tipuri de vin și se scufundă mușchiuleții împletiți, în acest amestec. Se lasă la marinat 30 de minute, apoi se prepară la cuptor până se rumenesc frumos.

Cartofii bine spălați și trecuți prin sare grunjoasă, precum și ceapa roșie se coc la cuptor, în același timp cu mușchiuleții.

Sparanghelul se fierbe în apă cu sare și zeamă de lămâie, apoi se scoate în apă rece cu gheață.

Amestecul de vinuri se fierbe împreună cu felii din sfecla roșie până rezultă o reducție. La final se adaugă și puțină miere. Cu această reducție se unge mușchiulețul de porc împletit, înainte de a fi scos din cuptor, dar și în  momentul servirii.

Spor și poftă bună!

Luni, 08.06.2020, 08:28
iUmor sezonul 17, 2 noiembrie 2024. Alex Razvan face glume despre imigranți

iUmor sezonul 17, 2 noiembrie 2024. Alex Razvan face glume despre imigranți

Logo show Sambata, 02.11.2024, 21:55
iUmor sezonul 17, 2 noiembrie 2024. Cum să îți schimbi rapid rochiile! Solange Kardinaly îți arată cum

iUmor sezonul 17, 2 noiembrie 2024. Cum să îți schimbi rapid rochiile! Solange Kardinaly îți arată cum

Logo show Sambata, 02.11.2024, 21:45
iUmor sezonul 17, 2 noiembrie 2024. Ciprian Leotescu prezintă exerciții de respirație! Ce i-au spus jurații

iUmor sezonul 17, 2 noiembrie 2024. Ciprian Leotescu prezintă exerciții de respirație! Ce i-au spus jurații

Logo show Sambata, 02.11.2024, 21:30
iUmor sezonul 17, 2 noiembrie 2024. Nabe imită cele mai interesante personaje! Traian Băsescu și Nicușor Dan au fost parodiați de japonez

iUmor sezonul 17, 2 noiembrie 2024. Nabe imită cele mai interesante personaje! Traian Băsescu și Nicușor Dan au fost parodiați de japonez

Logo show Sambata, 02.11.2024, 21:20
iUmor sezonul 17, 2 noiembrie 2024. Glumele lui Florentin Paune au făcut deliciul juraților: Teleormanul este locul unde Bucureștenii din Militari își fac Paștele!

iUmor sezonul 17, 2 noiembrie 2024. Glumele lui Florentin Paune au făcut deliciul juraților: Teleormanul este locul unde Bucureștenii din Militari își fac Paștele!

Logo show Sambata, 02.11.2024, 21:00
iUmor sezonul 17, 2 noiembrie 2024. Ana Călin si Florin Dobre, dialog savuros! Jurații s-au amuzat copios

iUmor sezonul 17, 2 noiembrie 2024. Ana Călin si Florin Dobre, dialog savuros! Jurații s-au amuzat copios

Logo show Sambata, 02.11.2024, 20:35
iUmor sezonul 17, 2 noiembrie 2024. Doru Octavian Dumitru, cele mai tari glume despre fumătorii activi și pasivi

iUmor sezonul 17, 2 noiembrie 2024. Doru Octavian Dumitru, cele mai tari glume despre fumătorii activi și pasivi

Logo show Sambata, 02.11.2024, 20:30
Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Cele mai bune metode de a găti oul

Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Cele mai bune metode de a găti oul

Logo show Sambata, 02.11.2024, 13:00
Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Câte ouă putem mânca într-o zi

Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Câte ouă putem mânca într-o zi

Logo show Sambata, 02.11.2024, 13:00
Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Spălăm sau nu ouăle înainte de a fi consumate

Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Spălăm sau nu ouăle înainte de a fi consumate

Logo show Sambata, 02.11.2024, 13:00
Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Testul care verifică prospețimea și calitatea unui ou

Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Testul care verifică prospețimea și calitatea unui ou

Logo show Sambata, 02.11.2024, 13:00
Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Beneficiile oului

Medicool sezonul 7, 2 noiembrie 2024. Beneficiile oului

Logo show Sambata, 02.11.2024, 13:00
x