Ingrediente
- 100 g Varza alba
- 100 g Varza rosie
- Sare dupa gust
- Piper dupa gust
- 20 ml Otet vin alb
- 10 ml Ulei floarea soarelui
- 1/6 leg Marar
Mod de preparare
Articolul continuă după reclamă
Varza alba si cea rosie se taie julienne separat ( cat mai subtire in fasii lungi ) si se freaca apoi cu sare pentru a se inmuia.
Se dreseaza cu ulei, otet, sare si piper, iar apoi se adauga pe deasupra marar tocat marunt.
Reteta Ceraselei Lungu: Gutui caramelizate cu crema de branza si dulceata de ardei... Reteta lui Adrian Iuriciuc: Sote dulce de mere si gutui cu praz aromat cu portocala...
