Cherhanalele, căutate după Crăciun
Sătui de tobă, sarmale şi cozonaci, mulţi români au dat astăzi o fugă la cherhana pentru o masă uşoară de peşte. Saramura şi ciorba au fost cele mai cerute preparate din meniu, dar nu au lipist de pe mese nici midiile, icrele sau zacusca de peşte. Şi pentru că Revelionul este aproape, câţiva au găsit aici inspiraţie şi pentru masa de Anul Nou. Mai ales că superstiţia spune că cei ce mănâncă peşte de Revelion vor avea un an uşor.
Vineri, 27.12.2019, 19:29