Covrigul cu ou, un desert de festival

Arămiu, pufos şi aromat. Covrigul cu ou nu este o doar o reţetă care a trecut proba timpului în satele din Argeş. E şi un produs care dă identitate locului. În fiecare an, de Rusalii, desertul are şi un festival ce îi poartă numele, iar cofetarii din zonă l-au înregistrat ca marcă tradiţională. Secretul aromei stă în cuptorul cu lemne pe care este copt, dar şi în frăgezirea aluatului cu ţuică sau rom. Reţeta veche de sute de ani i-a fermecat şi pe străinii care l-au gustat deja la târguri internaţionale.