Antena

Somon in sos teriyaki cu noodles și legume la tigaie

Atunci când asortezi cum trebuie ingredientele și le asezonezi cu condimentele și sosurile potrivite, preparatul nu poate fi decât de excepție, așa cum a fost și acest minunat preparat: Somon in sos teriyaki cu noodles și legume la tigaie.

Autor: Redacție a1.ro Publicat: Joi, 22 Octombrie 2020, 14:59 | Actualizat: Joi, 22 Octombrie 2020, 16:29
Somon in sos teriyaki cu noodles și legume la tigaie

Adina Buzatu, împreună cu fiica sa, Sara, le-au făcut chefilor o surpriză de proporții gătind o rețetă delicioasă pe bază de somon, pentru care au primit trei cuțite și felicitările de rigoare.

Somon in sos teriyaki cu noodles și legume la tigaie - Ingrediente:



Somon in sos teriyaki cu noodles și legume la tigaie - Preparare

Somonul porționat se pune într-un vas și se adaugă peste el 2 linguri sos teriyaki, 2 linguri sos de soia,2 linguri sos hoisin, 1 lingură ulei de susan, 3 linguri zahăr brun, 2-3 căței de usturoi tocați, 1 lingură oțet alb, 1-2 lingurițe ghimbir proaspăt, răzuit. Se amestecă bine toare aceste ingrediente și se lasă bucățile de somon la marinat 20 de minute, la frigider.

După acest interval, se scoate somonul din marinadă, se așază într-o tavă, pe hârtie de copt și se dă la cuptor pentru 20-30 de minute, timp în care se mai unge cu puțin din marinadă.

Pe aceeași temă

Sosul de la marinadă se pune pe foc si se fierbe până se reduce consistent și devine ca un jeleu.

Legumele se curăță și se feliază, după caz și se trag la tigaie, împreună, în ulei de susan, amestecându-le constant pentru a se prepara uniform. Peste legume se mai adaugă și sos de soia, pentru a le da gust deosebit.

Pastele se fierb în apă cu sare și scurg, apoi se amestecă cu legumele din tigaie.

Recomandari A1

Se servește somonul presărat cu semințe de susan, alături de noodles cu legume și sosul scăzut.

Un preparat gustos și sănătos, chiar demn de cele trei cuțite: Somon in sos teriyaki cu noodles și legume la tigaie!

Nu uitați că îndrăgita emisiune „Chefi la cuțite” poate fi urmărită în fiecare seară de luni, marți și miercuri, de la ora 20:30, la Antena 1!​

Whatsapp LinkedIn
somon in sos sos teriyaki noodles legume la tigaie chefi la cutite sezonul 8 adina buzatu si sara
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Pale Moon e thriller-ul coreean care te va captiva. Când tentațiile și ambiția duc pe un drum fără întoarcere. Vezi primele episoade disponibile.
Stirile zilei Impact uriaş pentru România după ce va adera şi terestru la Schengen
Videoclipul zilei
Video recomandate
Video
Citește și
Ce este „Nose Cover”. Cum arată cel mai nou trend de pe TikTok Catine.ro
Celebra actriță Cansu Dere vorbește despre rolul ei din noul proiect la care lucrează. În ce producție o pot... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Moscova a explicat cum i-a avertizat pe americani cu 30 de minute înainte că vor ataca Ucraina cu o rachetă... Libertatea.ro
Amnistia fiscală ratează țintele Guvernului. Câștigurile imaginate riscă să fie pierderi dure. Economist:... Ziare.com
Datoria uriaşă pe care o plăteşte mama lui Cristi Borcea! Milionarul care a ieşit din afacerea plănuită în... AntenaSport
Fosta soție a lui Ben Affleck, Jennifer Garner, nu mai vrea să aibă de-a face cu cealaltă fostă soție, Jennifer... Elle
Ce este sourdough, “pâinea de bogați”, cum îi spune Dana Budeanu! Ce beneficii are și cum se... Spynews.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!” BZI
Scandal monstruos între Adriana Bahmuțeanu și Gabriela Lucuțar! „Tot obosită ești, Regină?!” BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Chec de post cu dovleac copt, foarte aromat și colorat HelloTaste.ro
Un instalator care făcea reparații într-o vilă a găsit 30 de kilograme de monede de aur. Proprietarul nu știa... Antena3.ro
O banană lipită de un perete s-a vândut la licitație cu un preț fantastic. Cât a plătit cineva pentru „opera... useit
Horoscopul zilei de 23 noiembrie 2024. Gemenii primesc vești bune. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
Amazon concediază 400 de angajați din România Wall-Street
Horoscop pentru mâine: Previziuni astrologice pentru toate zodiile Kudika
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile Playtech
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu Redactia.ro
Cât de puternică este "Oreșnik", misterioasa rachetă nouă cu care Rusia a lovit Ucraina Observator
Ce este implantul dentar. Cui i se recomandă și cum se efectuează MediCOOL
Beneficiile oțetului de mere. De ce recomandă nutriționiștii să-l incluzi în dieta ta HelloTaste
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie ProSport
Marcel Ciolacu: Biletul meu de avion costă cât jumătate din sticla de VIN Petrus pe care au băut-o Ciucă,... Gandul
Lumină misterioasă pe cerul Ploieștiului, noaptea, la ora 23:57. 'Odată cu acest sunet dubios, s-a întrerupt și... CanCan
Au început să intre banii pe cardurile educaționale. Peste 650.000 de părinți cu posibilități reduse vor primi... DeParinti
Miley Cyrus a pozat în lenjerie intimă pentru revista Harper’s Bazaar. Vedeta a vorbit despre trecutul ei tumultuos ZUTV
Grevă pornită de un robot. Cum a convins mașinăria alți 12 roboți să își părăsească postul de lucru UseIT
Paste cu ciuperci de post. O rețetă simplă și gustoasă Hello Taste