Cum se prepară cei mai delicioși biscuiţi de casă cu sos de vișine

Chef Berry a pregătit la Star matinal o reţetă de biscuţi de casă cu vișine.

Biscuiții sunt foarte fragezi și sunt delicioși, mai ales serviți cu sos de vișine.

Iată ingredientele pentru Rețeta de biscuţi de casă cu sos de vișine

• 350 gr unt
• 360 gr făină
• 110 gr zahăr pudră
• 4 albușuri de ou
• 1 praf de sare
• 2 ml esență de vanilie
• 300 gr vișine fără sâmburi
• 100 gr zahăr

Mod de preparare pentru Rețeta de biscuiți de casă cu sos de vișine

Albușurile se mixează bine cu un praf de sare și cu zahărul pudră, apoi se încorporează untul, esența și făina. Va rezulta un aluat ușor ferm care se acoperă ci șe lasă la odihnit 30 de minute.

Cu ajutorul unui posh, se modelează biscuiții în tava tapetată cu hârtie de copt.

Biscuiții de casă se coc în cuptorul preîncălzit pentru 7 minute la 170.

• Vedeți și Rețeta de Biscuiți în formă de inimioară!

Din vișine cu zahăr se prepară, pe foc, un sos dulce-acrișor perfect pentru a fi servit cu delicioșii biscuiți de casă.