Desert: Reteta Prajitura usoara cu nuci si sos de ciocolata

Dupa o zi obositoare, plina de activitati, parca nu iti mai vine sa gatesti, dar nici sa cumperi ceva semipreparat. Din acest motiv, noi cautam cele mai simple retete, care, in loc sa va oboseasca, sa constituie un moment de relaxare.

• Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
• Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!

Ingrediente pentru reteta Prajitura usoara cu nuci si sos de ciocolata:

- 4 oua
- 2 cani de faina
- o cana de zahar
- o esenta de vanilie
- 1/2 cana de ulei
- 3 linguri cacao
- 3 linguri gem
- 3 lingurite praf de copt
- o cana de lapte
- 200 grame de nuci pisate

Pentru sos:

- 5 linguri de cacao
- o cana de lapte
- 5 linguri de zahar

Mod de preparare pentru reteta Prajitura usoara cu nuci si sos de ciocolata:

1. Ouale si zaharul se bat la mixer pana se topeste zaharul. Apoi se adauga uleiul, cacaua, gemul, esenta de vanilie si laptele si se amesteca pana la omogenizare. La final se mai pun praful de copt si nucile si se lasa la cuptor cam 40 de minute, la foc mediu, intr-o tava de teflon, unsa in prealabil cu unt sau ulei.

2. Sosul se prepara astfel: cacaua se pune intr-un bol, se adauga zaharul si apoi treptat laptele cald, amestecand incontinuu, pentru a se omogeniza.

3. Cand prajitura este gata, turnati sosul peste ea. Se serveste rece, cu nuca de cocos sau ceai.

Pofta buna!

Foto: thepatrioticbaker.com