Gustare de primavara: Salata cu leurda si branza de capra

Leurda este un produs extrem de sanatos care nu ar trebui sa-ti lipseasca din bucatarie. O poti folosi in salate sau in supe.

Ingrediente pentru rețeta Salata cu leurda si branza de capra:

- 1 rulou cu branza de capra;

- 1 legatura de leurda;

- jumatate de salata verde;

- nuci;

- ulei de masline;

- lamaie.

Mod de preparare pentru rețeta Salata cu leurda si branza de capra:

1. Se spala si se taie salata verde si leurda si se asaza in boluri. Branza de capra se taie feliute si se adauga in salata.

2. Optional, nucile se prajesc putin intr-o tigaie nonaderenta si se pun in salata. Dressingul se face din trei parti ulei de masline si una de lamaie. Se asezoneaza dupa gust si se serveste.

FOTO: goodfood.ro