Antena

Reteta: Pui Satay cu salata de menta si ridichi

Puiul Stay cu salata de menta este o gustare delicioasa. In plus, este gata in 40 de minute. Pofta buna!

Publicat: Joi, 26 Aprilie 2012, 00:00 | Actualizat: Vineri, 18 Decembrie 2020, 17:44
Galerie de imagini
Puiul Stay cu salata de menta este o gustare delicioasa. In plus, este gata in 40 de minute. Pofta buna!

Ingrediente pentru reteta Pui Satay cu salata de menta si ridichi:

4 salote (sau cepe mici), tocate marunt (se gasesc la Metro si la Carrefour)
½ lingurita de coriandru macinat
½ lingurita de chimion, macinat
¼ lingurita de turmeric
1 lingura de sos de peste (se gaseste la hipermarketuri)
3 linguri unt de arahide
4 pulpe de pui, taiate in bucati mici
lipii pentru servit (optional)

SALATA DE MENTA SI RIDICHI

1/4 castravete
sucul de la 1 lamaie verde
1 lingurita de zahar brun
1 ardei iute, tocat marunt
1 lingura sos de peste
100g de ridichi, taiate felii
frunzele de la 1 legatura mica de menta

Mod de preparare pentru reteta Pui Satay cu salata de menta si ridichi:

1. Se scufunda o mana de frigarui de lemn in apa fierbinte timp de 20 de minute. Se amesteca laolalta jumatate din cantitatea de salote, coriandru, chimion, turmeric, sos de peste si unt de arahide, apoi se adauga doua linguri de apa clocotita ca sa se obtina un sos. Se amesteca cu puiul si se lasa deoparte 15 minute (se poate lasa la marinat si cateva ore daca vrei sa-l pregatesti dinainte).

2. Pentru salata, se taie castravetele in jumatate pe lungime, se scot samburii cu o lingurita, apoi se taie in felii subtiri. Se asaza intr-un bol restul de salote, sucul de lamaie verde, zaharul, ardeiul iute si sosul de peste. Se amesteca pana cand se dizolva zaharul, apoi se adauga si ridichile, castravetele si menta.

3. Se infig 3-4 bucatele de pui pe frigarui. Se prajesc 6 minute pe fiecare parte, ungandu-le cu marinada pana sunt rumene. Se servesc cu salata si lipid.

Poftă bună!

Sursa: Good Food

Whatsapp LinkedIn
pui pui satay ingrediente reteta preparare ridichi salata de menta
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Thriller-ul captivant Scarlet Hill se vede acum în AntenaPLAY. Descoperă episodul 1. Ceea ce părea a fi un accident devine, dintr-o dată, sursa unor serii de secrete și conspirații înfiorătoare.
Stirile zilei Cel puţin 1.8 milioane de români vor fi afectaţi de ordonanţa de urgenţă pentru austeritate. Oamenii se tem că turismul va fi în pierdere
Videoclipul zilei
Citește și
(P) Schimb de Bucătari Sezonul 2 ne-a făcut poftă să vedem și mai mult din bucătăria KFC
Reacția complet neașteptată a unei chelnerițe când un client i-a mai cerut o porție de pui: „Am...
Se spală sau nu carnea de pui înainte de a fi gătită? Specialiștii răspund la întrebarea care stă...
Ce a putut să facă un om al străzii după ce a găsit cinci pui de câine abandonați în ploaie. Gestul...
Video recomandate
Video
Citește și
Filme de Crăciun pe care să le urmărești cu familia în 2024. Producții pe care nu trebuie să le ratezi Catine.ro
Apariția extrem de elegantă a actriței Eiza González la Red Sea Film Festival. Ținuta cu care a întors toate... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Șoferiță româncă de TIR filmată când merge în marșarier, virală pe TikTok:„Să nu mai ziceți că, vezi... Libertatea.ro
S-a semnat contractul de finanțare pentru cel mai spectaculos domeniu turistic care se construiește în Banat.... Ziare.com
Ion Ţiriac a dezvăluit care a fost marea lui obsesie: „Eram disperat după ea!”. Vis spulberat în doar... AntenaSport
Loredana Groza, extrem de mândră de fiica ei. Elena Boncea a defilat pe podium la o prezentare de modă. FOTO Elle
Claudia Puican a apelat la fertilizare în vitro pentru a rămâne însărcinată. Artista și Armin Nicoară vor... Spynews.ro
Oana Roman, de urgență la spital! Imaginea cu care și-a îngrijorat fanii BZI
Gabriela Lucuțar a vorbit deschis despre înmormântarea lui Silviu Prigoană! „Dacă nu se întâmplă așa, va... BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Piftie de curcan. Rețeta unui preparat tradițional pentru sărbători HelloTaste.ro
Mădălina Ghenea a fost hărţuită ani în şir de o altă femeie, tot româncă. „Am fost ameninţată şi... Antena3.ro
O specie considerată dispărută a reapărut în apele Patagoniei. Nu a mai fost văzută acolo de 100 de ani useit
Horoscopul zilei de 23 decembrie 2024. Peștii au parte de momente de liniște. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
5 zodii care au înțelepciune de vrăjitoare Jurnalul
Destinația unei călătorii solo poate fi cea mai bună versiune a ta Kudika
Rețeta originală de salată de boeuf. Se pune sau nu mazăre? Playtech
De ce se mănâncă pomana porcului de Ignat deși suntem în Postul Crăciunului Redactia.ro
Cât costă trei zile de vacanţă la mare, în regim all inclusive, de Crăciun. Turiştii sunt aşteptaţi cu mese... Observator
De ce poftele alimentare cresc mult de sărbători. Ce se întâmplă în această perioadă MediCOOL
Rulouri din carne de porc cu ciuperci, în sos de vin alb HelloTaste
FOTO. Ce mai face Dan Bilzerian, milionarul numit „Regele Instagramului” pentru viața lui de lux ProSport
Orașul din România în care va ninge 6 zile la rând, începând de mâine, potrivit meteorologilor EASEWEATHER Gandul
Nicoleta Luciu, probleme cu greutatea. A ajuns de nerecunoscut. Cum arată acum, la 25 de ani după ce a câștigat... CanCan
Cum să petreci timp de calitate cu familia în vacanța de iarnă DeParinti
Justin și Hailey Bieber au fost fotografiați în aeroportul din Los Angeles. Cei doi îndrăgostiți s-au întors... ZUTV
Modelul AI care te poate proteja de recunoașterea facială, potrivit experților. Cum funcționează Chameleon UseIT
Brăduți de Crăciun din biscuiți cu sos de ciocolată. Rețetă simplă Hello Taste