Antena

Reteta usoara: Salata de legume coapte cu cuscus

Aceasta este o reteta extrem de sanatoasa, ideala pentru diete!

Publicat: Luni, 09 Ianuarie 2012, 00:00 | Actualizat: Joi, 04 Februarie 2021, 16:02
Galerie de imagini
Aceasta este o reteta extrem de sanatoasa, ideala pentru diete!

Ingrediente pentru reteta Salata de legume coapte cu cuscus:

- 1 ardei rosu si unul galben, curatati de seminte;

- ½ dovleac de placinta;

- 2 dovlecei, taiati in felii groase;

- 4 catei de usturoi, necuratati de coaja;

- 3 linguri ulei extravirgin de masline;

- 1 ceapa rosie, taiata in felii groase;

- 1 lingurita seminte de chimion;

- 1 lingura de pasta harissa;

- 50g de migdale crude, intregi;

- 250g de cuscus;

- 300ml supa fierbinte de legume;

Recomandari A1

- sucul si coaja rasa de la 1 lamaie;

- 20g menta, tocata grosier.

Mod de preparare pentru reteta Salata de legume coapte cu cuscus:

1. Se incalzeste cuptorul la 200º C/gaz 6. Se taie ardeii si dovleacul (cu coaja) in bucatele mici. Se pun toate legumele intr-o tava, se adauga usturoiul, 2 linguri de ulei, sare si piper, se amesteca si se dau la cuptor 20 de minute. Se adauga ceapa, chimionul, pasta harissa si migdalele si se mai lasa 20 de minute.

2. Se pune cuscusul intr-un bol mare, se toarna supa deasupra si se lasa deoparte 10 minute. Se amesteca cu o furculita.

3. Intr-un bol se amesteca sucul si coaja de lamaie cu restul de ulei. Se stoarce deasupra miezul de usturoi din coaja si se amesteca, apoi se adauga si menta. Se toarna peste legume dupa ce se racesc, apoi se amesteca totul cu cuscus.

Pofta buna!

Citeste si Good Food!

Whatsapp LinkedIn
salata salata de legume legume coapte cuscus reteta bucatarie preparat
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 NHL, fenomenul mondial, se vede din acest an în platforma ta favorită! Cele mai tari meciuri se văd LIVE exclusiv în AntenaPLAY.
Stirile zilei Momentul impactului devastator de pe un bulevard din Timişoara, în care o fetiţă de 10 ani a murit pe bancheta din spate a maşinii conduse de mama ei
Videoclipul zilei
Citește și
O femeie a ajuns să mănânce patru salate întregi pe zi și soțul ei s-a îngrijorat. La spital,...
Ce a putut să găsească un român în salata pe care și-a comandat-o într-un restaurant din Sibiu....
O femeie a comandat salată la restaurant, dar a găsit o bucată de carne neobișnuită. Ce descoperire...
O tânără a cumpărat salată din supermarket și când s-a uitat mai atent a observat că ceva se...
Video recomandate
Video
Citește și
Alternativă de mic dejun pentru diminețile în care te-ai săturat de fulgii de ovăz. Nutriționiștii recomandă... Catine.ro
Alperen Duymaz și-a sărbătorit ziua de naștere pe platourile de filmare ale seriei Leyla. A publicat o fotografie... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
VIDEO. Ce a pățit studenta din Iran, care a ieșit în stradă în lenjerie intimă. Imaginile au făcut... Libertatea.ro
Elveția îi dă o lovitură puternică lui Putin: Oprește Rusia, printr-o mutare surprinzătoare Ziare.com
Pescobar a anunţat o nouă afacere într-o întâlnire de senzaţie cu un celebru milionar român: „El e în... AntenaSport
Larisa Iordache, surpriză pentru soțul ei, Cristian Chiriță, cu ocazia zilei lui de naștere: „O să fii un... Elle
Ce pensie are Saveta Bogdan! Artista de muzică populară încasează puțin peste veniturile medii din România:... Spynews.ro
Cu ce boală a fost diagnosticată Andreea Marin: „Stăteam trează 48 de ore!” BZI
Câți bani face Mircea Bravo din YouTube și Facebook: „Stăm destul de bine!” BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta reinterpretată a unui desert delicios și spectaculos HelloTaste.ro
În urmă cu 50 de ani, două surori au ieșit la o pizza și nu s-au mai întors niciodată acasă. Anchetatorii au... Antena3.ro
AI poate aduce un viitor „catastrofal”, avertizează „nașul” tehnologiei. Ce recomandă expertul Yoshua... useit
Horoscopul zilei de 6 noiembrie 2024. Fecioarele sunt norocoase. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
GALERIE FOTO | Suzuki, debut în arena electricelor: Cel mai cunoscut model al japonezilor primește baterii Wall-Street
Negresa de post: rețetă delicioasă și pufoasă de negresă de post cu gem Kudika
Adriana Stere, la un pas de paralizie după ce a mâncat brânză contaminată cu o bacterie rară: M-am trezit și... Playtech
Acum s-a aflat totul. De ce inundațiile din Spania au făcut atât de multe victime Redactia.ro
Alegeri SUA 2024 LIVE TEXT. Donald Trump vs. Kamala Harris, o confruntare istorică ce va schimba destinul Americii.... Observator
Cum poți verifica prospețimea unui ou. Ce teste simple se pot folosi MediCOOL
Friptură de curcan la tigaie. Rețetă simplă și ușoară HelloTaste
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului ProSport
Meteorologii Accuweather au schimbat prognoza pentru jumătatea lunii noiembrie 2024. Avertisment de ultimă oră Gandul
Ce a pățit Marian Godina în timpul unei percheziții. Ce obiect a găsit pe noptiera suspectului peste care a... CanCan
Excesul de zahăr și de grăsimi în timpul sarcinii poate pune în pericol sănătatea bebelușului. Cât de... DeParinti
Ariana Grande apare sub un nume diferit în noul său film, „Wicked”. Compozitoarea s-a împăcat cu tatăl ei... ZUTV
Cum te poți feri de înșelătoriile la telefon. Detaliile la care trebuie să fii atent UseIT
Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană Hello Taste