Reteta zilei: Musaca de cartofi cu linte

Puteti incerca aceasta reteta delicioasa in zilele de post!

Ingrediente pentru reteta Musaca de cartofi cu linte:

- 500g cartofi;

- 200g linte;
- 1 ceapa;

- 2 linguri cu ulei;

- 1 lingura pesmet;

- 1 lingura pasta de tomate;

- sare si piper.

Mod de preparare pentru reteta Musaca de cartofi cu linte:

1. Se fierb cartofii cu coaja, se curata si se taie felii. Se fierbe lintea, se scurge si se piseaza in blender sau prin masina de tocat.

2. Intr-o tigaie se prajeste o ceapa cu putin ulei, se adauga lintea si se mai tine cateva minute pe foc. Se adauga sare si piper.

3. Se unge o cratita cu ulei, se presara pesmet, se asaza un rand de cartofi, unul de linte si asa mai departe. Se toarna o ceasca de apa in care s-a amestecat pasta de tomate si se pune la cuptor pana cand compozitia este inchegata.

Poftă bună!

FOTO: howtokeephusband.com